EDIFICACION/INSTALACIONES
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A continuación encontrarás las normas que deben cumplir la edificación y las instalaciones de acuerdo al Decreto 3075 de 1997.
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaDefinición de Materia Prima
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Ordena las palabras que corresponden a la definición de Materia Prima.
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaE T A s
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A continuación encontrarás los síntomas de algunas de las ETAs. ¿A qué Enfermedades Transmitidas por Alimentos correponden?
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaDefinición de Agua Potable
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Organiza las palabras que hacen parte de la definición de Agua Potable.
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaDefinición de Calidad
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Ordena las palabras que hacen parte del término Calidad.
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaCONTAMINACION
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La contaminación que puede recibir un alimento es muy variada, por lo que resulta necesario agrupar los diferentes tipos de contaminación para así poder analizar...
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaRECEPCION DE MATERIAS PRIMAS
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A continuación encontrarás las condiciones de recepción de m.p.
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El texto a completar trata sobre las condiciones de ventilación.
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Encuentra 5 características que los materiales de construcción de pisos, paredes, techos deben tener.
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Las áreas de elaboración deben cumplir con los siguientes requisitos de diseño y construcción de pisos y drenajes.
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Completa las condiciones que debe cumplir las instalaciones sanitarias de los establecimientos.
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Completa las condiciones de diseño y construcción que debe cumplir las instalaciones destinadas a la fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento y expendio...
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaBPM / EDIFICACION E INSTALACIONES 2
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Los establecimientos deberán cumplir las siguientes condiciones de diseño y construcción.
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Completa el siguiente texto que describe las condiciones de localización y accesos que deben cumplir los establecimientos.
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Completa el siguiente texto que relaciona las normas de abastecimiento de agua.
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Completa el siguiente texto que indica como disponer los residuos líquidos y sólidos dentro del establecimiento.
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaDECRETO 3075
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A continuación encontrarás unas definiciones relacionadas en el Decreto 3075/97. Escribe la palabra o frase que corresponda a cada definición. Anota la repuesta...
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaMANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS
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Separa los diferentes RESIDUOS en: ORGANICOS, ORDINARIOS, PLASTICO.
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaNUTRIENTES
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Relaciona los siguientes alimentos con el nutriente más representativo.
Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec ColombiaCEREALES
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Encuentra en esta actividad ocho (8) cereales.
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