microbiología

La microbiología es la ciencia que tiene como objeto de estudio a los microorganismos, su biología, su ecología, la utilización en la producción de bienes agrícolas o industriales, la actividad en la alteración y deterioro de dichos bienes. Esta definición hace necesaria la de tres conceptos que se incluyen en ella: microorganismo, biología y ecología.

El conocimiento de la biología y la ecología microbiana son imprescindibles para poder comprender de qué forma los microorganismos interaccionan con los seres humanos y qué tipos de relaciones establecen con ellos.