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Mantiene la humedad y limpieza de la cavidad oral. Disuelve los alimentos e inicia la digestión química. La saliva contiene enzimas digestivas, hormonas, proteínas y agentes antimicrobianos.
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Es la continuación del estómago por el esfínter pilórico. Esta parte del tubo digestivo es la más larga ya que alcanza los 7m de media. Por ello, se repliega en la cavidad abdominal ocupando fundamentalmente la región umbilical e hipogastrio. Termina abriéndose en el intestino grueso. Se divide en 3 regiones: Duodeno, yeyuno e íleon.
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Es la porción terminal del tubo digestivo. Mide alrededor de 1.5m y se extiende desde el íleon hasta el ano. Está fijado a la pared abdominal posterior por el peritoneo. Se divide en 4 partes: Ciego y apéndice, colon, hipogastrio y umbilical e hipocondrio.
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Es un saco piriforme, hundido parcialmente en una fosa bajo la superficie interior del lóbulo derecho del hígado. Esta unida al hígado. Su función principal es la colección y concentración de un líquido digestivo (BILIS) producida por el hígado. La bilis es liberada por la vesícula después de comer, ayudando a la digestión.
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Obstruye el paso del bolo alimenticio en el momento de la deglución evitando que este se vaya al sistema respiratorio.
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Porción más distal del recto. Mide de 2 a 3cm y, vacío, presenta unos pliegues longitudinales llamados columnas anales. Finaliza en el ano.
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Se localiza en la parte superior de la región abdominal, bajo el diafragma. Su tamaño varía constantemente. Actúa como una cámara de mezclado y como reservorio de alimentos se realiza con más rapidez que la digestión en el intestino delgado. Es un órgano móvil, fácilmente desplazable y sin posición fija. Está cubierto por el peritoneo, se encuentra situado entre el esófago y el duodeno.
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Es una glándula situada entre las regiones umbilical y lumbar izquierda. Se extiende horizontal sobre la pared abdominal posterior, desde el duodeno hasta el bazo, por detrás del estómago. Su mayor parte es retroperitoneal. Sus funciones son: (EXOCRINA) Segregar enzimas digestivas hacia el duodeno y (ENDOCRINA) elaborar insulina y liberarla a la sangre.
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Es un tubo muscular de unos 25cm de longitud que une la faringe con el estómago. Desciende entre la columna vertebral y la tráquea, se relaciona con la aorta torácica y atraviesa el diafragma en su parte media.
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Ayudan a cortar, desgarrar y triturar la comida.
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Comienza en el esfínter pilórico del estómago y se continúa unos 25cm hasta el yeyuno. Es la sección más corta, más ancha y menos móvil de las 3 secciones del intestino delgado y es retroperitoneal. Tiene forma de C hacia la derecha; acomodo el páncreas en su curvatura y se sitúa justo debajo del hígado y de la vesícula biliar. Esta parte del tubo digestivo se encuentra íntimamente relacionado con la vesícula biliar y con el páncreas, ya que ambas estructuras van a descargar sus secreciones en el duodeno.
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Es un conducto musculado en forma de embudo que se extiende desde la base del cráneo hasta el esófago. Es anterior a la columna vertebral cervical y posterior a las cavidades nasal, bucal y laríngea.
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Actúa durante la masticación, en la detección de ciertos sabores y en la deglución de los alimentos.
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Es la continuación del duodeno y se continúa hasta el íleon. Mide alrededor de 2.5m. Presenta paredes gruesas, numerosos repliegues y su vascularización es muy abundante.
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Es la glándula de mayor tamaño del organismo con 1.5 kg de peso. Es de color rojo intenso, tiene forma de cuña, es bastante redondeado y su extremo más estrecho está orientado hacia la izquierda. Se sitúa en la parte superior derecha de la cavidad abdominal.
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Líquido producido por el hígado, es de color amarillo verdoso y es de sabor amargo.
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Es la continuación del yeyuno y se continúa hasta la válvula ileocecal donde se une con el intestino grueso. Mide alrededor de 4m. Sus paredes son más finas y posee pocos pliegues.
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Último tramo del tubo digestivo de unos 12 cm de longitud, situado en el plano medio del hipogastrio.
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Apertura del tubo digestivo por la que se ingieren los alimentos; en ella se realiza la masticación mientras se impregnan los alimentos con saliva.
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Extremo distal del intestino que se abre al exterior, por donde se eliminan las heces.
