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alcohol en su estado mas puro.
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es la reacción que se da en las sustancias grasas cuando se las hierve.
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una clasificación de grasas, se extrae de los tejidos animales
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proceso utilizado en la elaboración del vino, se fermenta la uva.
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variedad comercial de azucar.
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se obtine por lo general de animales marinos, como pescados y sardinas.
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proceso que se utiliza para eliminar un porcentaje de agua en el jugo.
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es un proceso en el cual se trituran las grasas.
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elemento que se utiliza para medir la graduación alcohólica.
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tipo de azucar en la que se encuentra en granos.
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alcohol que se utiliza como combustible.
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nombre que recibe la azucar común.
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también llamada monosacarido.
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provincia mas productora da azucar.
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los vegetales reservan..., que nosotros llamammos azucar.
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también llamada azucar de leche.
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residuo fibroso que se obtiene del primer triturado.
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se obtiene por la descompocición del almidón.
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nombre que se le da al alcohol en la industria.
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se caracteriza por su estado sólido, su lugar de extracción y que es muy diferente a el aceite.
