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1 conjunto de proteínas de defensa natural
2 Conjunto de proteínas cuyo grupo prostético son los carbohidratos.
3 Conjunto de proteínas cuyo grupo prostético les confiere color
4 Proteína de la sangre cuya función es la de transportar gases (CO2 y O2). Por su abundacia se constituye en el super amortiguador de la sangre.
5 proteina de defensa ante la invasión viral.
6 Conjunto de proteínas cuya función es la de transporte de electrones. Se catalogan dentro del grupo de las deshidrogenasas.
7 Enzimas sin actividad catalítica
8 proteína especializada en la recepción de estimulos visuales.
9 Proteinas cuyas función es la de transportar sustancias a través de la membrana celular
10 Proteínas abundante en los cereales como el trigo.
11 proteínas que por su carácter básico se asocan con los ácidos nucleicos.
12 Péptido con función hormonal que regula los niveles de glucosa en sangre
13 Proteínas soluble en agua, presente en la leche, huevos y la sangre
14 enzima que actúa en la digestion de las proteínas de los alimentos.
15 Proteina con actividad catalitica. Transfiere grupos, por ejemplo fosfato, sulfato o metilo dentro de la misma molécula.
16 En los flagelos su función es contráctil, es decir, se puede enconger y estirar.
17 proteína abundante en la leche. Incluye en su estructura fósforo como grupo prostético.
18 Abreviatura de la hormona trófica de naturaleza proteíca que estimula la sintesis de glucocorticoides por la corteza suprarenal.
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