New Activity
Play Quiz
1. 
¿Las bacterias al consumir la lactosa que tipo de ácido producen?
A.
ácido formico
B.
ácido nitrico
C.
ácido clorhídrico
D.
ácido láctico
2. 
¿Al haber una falta de lactosa y oxígeno y acidez excesiva que genra en las bacterias?
A.
lisis
B.
muerte
C.
fusión
D.
fagocitosis
3. 
son virus patógenos de las bacterias que afectan a los streptococcus de los fermentos lácticos.
A.
Bacilos
B.
Antibirones
C.
Bacteriofagos
D.
Babeciosis
4. 
¿ácido utilizado para identificar el % de grasa a traves del metodo de Gerber?
A.
ácido sulfúrico
B.
ácido clorhídrico
C.
ácido pantotenico
D.
ácido estearico
5. 
Implemento de gran importancia en el laboratorio para determinar la densidad de la leche.
A.
bureta
B.
termómetro
C.
lactodensimetro
D.
pipeta