His activities

  • Fill in the Blanks Game

    Desarollo de la textura

    Fill in the Blanks Game

    La principales funciones de las bacterias lácticas que componen los cultivos iniciadores son: la acidificación, mejora de textura y desarrollo del flavor.

  • Crossword Puzzle

    Funciones de los fermentos

    Crossword Puzzle

    Contestar correctamente las preguntas con ayuda del texto informativo.