horneados entericas staphylococcus toxinas productos intenso neurotoxina botulinium clostridium botulinium calambres jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. embutidos vomito carnes aureus
El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .
orinar positivo anaerobio borrosa aerobio aceites negativo caminar dormir azucares clostridum enlatados cerdo repirar conservas deglutir pollo botulinum atun embutidos
El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min
ceftriaxon esta tampoco alcohol negativo amoxilicina glucosa morganelli negativo hipertension urinario gracias por responde:) aerobio morganellav urticaria anaerobio clostridium botulium gatrointestinal hipotension esta noes staphilococcus aureus hormigueo prurito
la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como
postivo morganellav moganelli lactosa pleuritico negativa respiratorio klebsiella escalofrios disnea aerobia urinario fiebre manos glucosa staphilococcus aureus expectoracion ensaladas carnes frias manosa cubrebocas anaerobia tos boca
La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .
sexual negativo positivo artritis rectal genital clostridum botulinum Proteus bucal caminar osteoporosis galactosa huevo cutaneas muscular glucosa lactosa anaerobio klebsiella pneumonia aerobico respirar fisica
spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .
negativo de alimentos Enterobacter azucar pylori oxigeno otitis hospitalario fiebre morganelli aerogenes moganellav aerobio positivo sepsis hinchazón anaerobio proteus intrahospitalarias
es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n
nosocomieales pescados aerogenes colitis pylori aureus positivo gastrointestinales gastroenteritis neumonia intestinales cefalea carnes lacteos urinarias staphylococcus anaerobio aerobio Hafnia negativo enterobacter alvei
es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .
<1 neumonia respiratorias hafnia acuosa nosocomiales pneumonias fiebre embutidos con sangre vibrio <3 marino alvei meningitis negativa terrestre positivo gastrointestinales algenolyticus proteus spp klebsiella carnes mariscos <7
es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o
hongo verticilos secos ocratoxina basal humedos verduras alga conidioforos microscopicas negro macroscopicas patolum verrucosum renal purpurea moho frios rojo calidos membrana hialinizacion cereales azucares chocolate viridicatum, blanco verde tubulos
penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .
neurotoxicos rojo contaminados rosa t3 moho microscopicas emeticos graminearum negro t4 sporotrichioides macroscopicas verticiloides grisaceo blanco t2 alga bacteria corral prtotozae almacenados
fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .
microscopicas parasito azul rojizo conidiales macroscopicas parasiticus graminearum amarillo rojo secos maiz dorado cronicas alga nidulans lacteos agudas hepatocarcinoma moho depresion flavus azulado
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
Gambierdiscus entumecimiento parasito alga hongo pequeños toxicus margonelli paralisis Claviceps internos ciguatera unicelular purpurea mercurio margonellav grandes multicelular zinc externos
es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .
pescados paralizante Gonyaulax Moluscos cardiaco parasito hongo respiratorio neurotoxico alga Ptychodiscus catenella diarreico mariscos crustaceos brevis
es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .
pescados Ptychodiscus neurotoxico catenella molusco Gonyaulax diarreico paralizante brevis mariscos
produce envenenamiento por
pescados neurotoxico diarreico gonyaulax catenella moluscos mariscos Dinophys fortii ptychodiscus brevis crustaceos paralizante almejas
produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s