Fill in the Blanks
bichos
1
horneados
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
entericas
neurotoxina botulinium
embutidos
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
toxinas
aureus
calambres
vomito
staphylococcus
intenso
clostridium botulinium
productos
carnes
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
atun
pollo
aerobio
cerdo
anaerobio
embutidos
positivo
orinar
aceites
negativo
borrosa
dormir
repirar
enlatados
botulinum
deglutir
conservas
azucares
clostridum
caminar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
esta noes
urticaria
negativo
hipotension
clostridium botulium
morganelli
hipertension
gracias por responde:)
amoxilicina
glucosa
morganellav
alcohol
hormigueo
ceftriaxon
urinario
aerobio
gatrointestinal
negativo
anaerobio
prurito
staphilococcus aureus
esta tampoco
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
cubrebocas
tos
postivo
urinario
negativa
disnea
carnes frias
morganellav moganelli
anaerobia
pleuritico
klebsiella
respiratorio
expectoracion
boca
manos
ensaladas
fiebre
aerobia
lactosa
escalofrios
manosa
staphilococcus aureus
glucosa
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
sexual
aerobico
huevo
artritis
muscular
positivo
rectal
cutaneas
genital
galactosa
glucosa
clostridum botulinum
respirar
bucal
klebsiella pneumonia
lactosa
fisica
osteoporosis
negativo
Proteus
anaerobio
caminar
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
moganellav
Enterobacter
otitis
proteus
hospitalario
anaerobio
aerogenes
azucar
pylori
fiebre
negativo
oxigeno
positivo
hinchazón
sepsis
de alimentos
aerobio
morganelli
intrahospitalarias
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
cefalea
Hafnia
alvei
carnes
urinarias
intestinales
gastrointestinales
aerogenes
positivo
aureus
anaerobio
colitis
lacteos
nosocomieales
negativo
aerobio
staphylococcus
pescados
pylori
gastroenteritis
enterobacter
neumonia
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
<1
neumonia
marino
hafnia
fiebre
negativa
meningitis
<3
mariscos
terrestre
vibrio
positivo
alvei
embutidos
acuosa
klebsiella
proteus spp
respiratorias
algenolyticus
con sangre
nosocomiales
<7
carnes
gastrointestinales
pneumonias
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
renal
negro
conidioforos
azucares
verticilos
moho
tubulos
hialinizacion
chocolate
macroscopicas
microscopicas
viridicatum,
frios
rojo
calidos
verduras
patolum
hongo
blanco
cereales
verrucosum
humedos
membrana
secos
purpurea
alga
verde
basal
ocratoxina
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
prtotozae
graminearum
moho
rosa
blanco
t3
emeticos
t4
bacteria
sporotrichioides
neurotoxicos
verticiloides
grisaceo
rojo
microscopicas
macroscopicas
contaminados
almacenados
corral
t2
negro
alga
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
graminearum
rojizo
rojo
dorado
cronicas
conidiales
nidulans
secos
parasito
parasiticus
agudas
lacteos
alga
maiz
azul
hepatocarcinoma
flavus
depresion
amarillo
moho
macroscopicas
microscopicas
azulado
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
Claviceps
paralisis
margonellav
grandes
multicelular
alga
ciguatera
entumecimiento
toxicus
parasito
mercurio
pequeños
margonelli
Gambierdiscus
hongo
externos
unicelular
purpurea
internos
zinc
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
alga
respiratorio
mariscos
catenella
hongo
parasito
pescados
neurotoxico
cardiaco
crustaceos
Moluscos
paralizante
Gonyaulax
brevis
Ptychodiscus
diarreico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
catenella
brevis
Ptychodiscus
molusco
mariscos
Gonyaulax
diarreico
neurotoxico
pescados
paralizante
produce
envenenamiento
por
15
neurotoxico
mariscos
diarreico
pescados
crustaceos
paralizante
moluscos
gonyaulax
fortii
catenella
ptychodiscus brevis
almejas
Dinophys
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
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