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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

clostridium botulinium vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. neurotoxina botulinium toxinas productos staphylococcus calambres horneados intenso jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. aureus vomito carnes entericas embutidos

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

botulinum embutidos conservas deglutir atun azucares caminar enlatados dormir borrosa repirar cerdo negativo pollo aerobio orinar clostridum positivo anaerobio aceites

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

alcohol urticaria morganelli negativo clostridium botulium aerobio esta noes anaerobio prurito gracias por responde:) glucosa hipertension hipotension negativo staphilococcus aureus morganellav hormigueo amoxilicina ceftriaxon gatrointestinal esta tampoco urinario

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

lactosa boca postivo escalofrios respiratorio expectoracion ensaladas manos morganellav moganelli anaerobia cubrebocas aerobia staphilococcus aureus glucosa manosa urinario fiebre disnea carnes frias klebsiella tos negativa pleuritico

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

osteoporosis respirar fisica negativo huevo genital lactosa muscular cutaneas Proteus aerobico positivo klebsiella pneumonia rectal caminar sexual glucosa artritis clostridum botulinum anaerobio bucal galactosa

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

hospitalario hinchazón morganelli fiebre intrahospitalarias aerobio Enterobacter oxigeno proteus moganellav negativo anaerobio positivo azucar de alimentos pylori otitis sepsis aerogenes

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

colitis negativo nosocomieales intestinales gastrointestinales neumonia aerogenes pescados anaerobio Hafnia carnes urinarias lacteos enterobacter staphylococcus aerobio alvei gastroenteritis cefalea aureus pylori positivo

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

con sangre nosocomiales fiebre gastrointestinales negativa terrestre hafnia algenolyticus proteus spp pneumonias klebsiella positivo alvei mariscos <1 marino neumonia meningitis <3 embutidos <7 vibrio respiratorias carnes acuosa

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

negro verduras frios cereales rojo humedos verrucosum purpurea viridicatum, hialinizacion basal patolum macroscopicas membrana secos tubulos conidioforos renal azucares moho calidos verticilos hongo alga ocratoxina verde blanco chocolate microscopicas

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

verticiloides neurotoxicos contaminados sporotrichioides macroscopicas graminearum t2 prtotozae corral emeticos microscopicas rosa t3 t4 alga negro grisaceo blanco bacteria rojo almacenados moho

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

depresion agudas hepatocarcinoma alga azulado lacteos microscopicas graminearum rojo cronicas conidiales maiz rojizo moho macroscopicas secos amarillo parasito azul parasiticus flavus nidulans dorado

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

grandes purpurea internos entumecimiento pequeños unicelular toxicus Gambierdiscus margonellav ciguatera mercurio zinc externos paralisis hongo multicelular Claviceps parasito margonelli alga

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

neurotoxico cardiaco parasito pescados brevis Moluscos respiratorio paralizante hongo alga mariscos catenella crustaceos Ptychodiscus Gonyaulax diarreico

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

Ptychodiscus pescados Gonyaulax brevis neurotoxico mariscos paralizante molusco catenella diarreico

produce envenenamiento por

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almejas ptychodiscus brevis gonyaulax pescados paralizante mariscos neurotoxico catenella crustaceos diarreico moluscos fortii Dinophys

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s