Fill in the Blanks
bichos
1
clostridium botulinium
intenso
toxinas
calambres
vomito
productos
staphylococcus
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
horneados
neurotoxina botulinium
entericas
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
carnes
aureus
embutidos
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
azucares
dormir
orinar
atun
aerobio
aceites
repirar
positivo
deglutir
clostridum
conservas
enlatados
botulinum
borrosa
caminar
cerdo
pollo
negativo
embutidos
anaerobio
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
urinario
esta tampoco
anaerobio
alcohol
morganellav
negativo
ceftriaxon
prurito
staphilococcus aureus
negativo
gatrointestinal
morganelli
aerobio
gracias por responde:)
esta noes
clostridium botulium
glucosa
hormigueo
amoxilicina
hipotension
urticaria
hipertension
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
anaerobia
morganellav moganelli
manosa
disnea
boca
pleuritico
staphilococcus aureus
expectoracion
respiratorio
postivo
fiebre
carnes frias
glucosa
tos
ensaladas
lactosa
urinario
cubrebocas
manos
klebsiella
escalofrios
negativa
aerobia
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
Proteus
sexual
negativo
artritis
genital
huevo
glucosa
caminar
osteoporosis
respirar
lactosa
bucal
muscular
klebsiella pneumonia
clostridum botulinum
anaerobio
positivo
fisica
rectal
cutaneas
galactosa
aerobico
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
proteus
hinchazón
negativo
Enterobacter
fiebre
aerobio
morganelli
oxigeno
pylori
positivo
hospitalario
moganellav
anaerobio
azucar
intrahospitalarias
sepsis
aerogenes
de alimentos
otitis
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
aerobio
colitis
alvei
neumonia
Hafnia
pylori
staphylococcus
intestinales
gastrointestinales
negativo
carnes
aerogenes
enterobacter
cefalea
gastroenteritis
nosocomieales
lacteos
aureus
positivo
urinarias
pescados
anaerobio
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
<1
vibrio
carnes
alvei
algenolyticus
proteus spp
acuosa
<3
negativa
klebsiella
gastrointestinales
embutidos
hafnia
meningitis
pneumonias
marino
con sangre
fiebre
terrestre
mariscos
nosocomiales
respiratorias
positivo
<7
neumonia
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
verticilos
blanco
verde
secos
hialinizacion
basal
chocolate
alga
humedos
patolum
macroscopicas
azucares
purpurea
negro
hongo
microscopicas
renal
verduras
conidioforos
cereales
ocratoxina
membrana
rojo
viridicatum,
verrucosum
frios
tubulos
calidos
moho
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
t2
rosa
microscopicas
grisaceo
moho
t3
emeticos
almacenados
bacteria
alga
macroscopicas
verticiloides
corral
graminearum
sporotrichioides
contaminados
negro
blanco
neurotoxicos
rojo
t4
prtotozae
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
dorado
secos
parasiticus
macroscopicas
conidiales
azul
agudas
azulado
lacteos
graminearum
alga
rojo
maiz
amarillo
parasito
microscopicas
cronicas
depresion
nidulans
moho
hepatocarcinoma
rojizo
flavus
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
grandes
entumecimiento
margonelli
parasito
hongo
pequeños
purpurea
zinc
mercurio
multicelular
Gambierdiscus
ciguatera
internos
unicelular
alga
externos
paralisis
Claviceps
toxicus
margonellav
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Moluscos
parasito
pescados
brevis
alga
hongo
paralizante
cardiaco
respiratorio
catenella
crustaceos
Gonyaulax
Ptychodiscus
neurotoxico
diarreico
mariscos
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Ptychodiscus
brevis
Gonyaulax
paralizante
catenella
neurotoxico
diarreico
pescados
mariscos
molusco
produce
envenenamiento
por
15
gonyaulax
neurotoxico
Dinophys
catenella
diarreico
pescados
paralizante
mariscos
ptychodiscus brevis
moluscos
crustaceos
fortii
almejas
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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