Fill in the Blanks
bichos
1
clostridium botulinium
entericas
vomito
embutidos
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
calambres
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
horneados
productos
staphylococcus
intenso
carnes
toxinas
neurotoxina botulinium
aureus
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
botulinum
deglutir
positivo
atun
caminar
pollo
repirar
negativo
anaerobio
conservas
cerdo
aceites
aerobio
orinar
enlatados
dormir
embutidos
clostridum
borrosa
azucares
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
clostridium botulium
amoxilicina
esta tampoco
prurito
glucosa
ceftriaxon
hormigueo
negativo
negativo
urinario
alcohol
hipertension
gatrointestinal
hipotension
morganellav
gracias por responde:)
staphilococcus aureus
urticaria
esta noes
morganelli
aerobio
anaerobio
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
ensaladas
morganellav moganelli
klebsiella
fiebre
boca
manosa
staphilococcus aureus
manos
negativa
aerobia
escalofrios
expectoracion
disnea
postivo
respiratorio
glucosa
urinario
tos
carnes frias
lactosa
anaerobia
pleuritico
cubrebocas
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
lactosa
cutaneas
negativo
klebsiella pneumonia
muscular
genital
clostridum botulinum
rectal
glucosa
fisica
galactosa
anaerobio
huevo
artritis
caminar
sexual
bucal
aerobico
respirar
osteoporosis
positivo
Proteus
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
hinchazón
azucar
fiebre
moganellav
oxigeno
de alimentos
hospitalario
negativo
intrahospitalarias
morganelli
anaerobio
sepsis
Enterobacter
positivo
pylori
proteus
aerobio
aerogenes
otitis
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
urinarias
aerogenes
lacteos
Hafnia
pescados
nosocomieales
positivo
pylori
aerobio
negativo
anaerobio
neumonia
alvei
aureus
gastrointestinales
cefalea
colitis
gastroenteritis
staphylococcus
carnes
intestinales
enterobacter
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
acuosa
gastrointestinales
<1
mariscos
marino
con sangre
pneumonias
hafnia
<7
alvei
fiebre
neumonia
terrestre
respiratorias
nosocomiales
embutidos
vibrio
carnes
klebsiella
negativa
proteus spp
positivo
meningitis
algenolyticus
<3
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
secos
rojo
purpurea
hialinizacion
patolum
verde
verticilos
moho
macroscopicas
conidioforos
ocratoxina
viridicatum,
calidos
verduras
negro
frios
chocolate
microscopicas
alga
hongo
tubulos
azucares
renal
membrana
basal
blanco
cereales
verrucosum
humedos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
negro
t4
grisaceo
moho
verticiloides
emeticos
rojo
alga
t3
microscopicas
corral
neurotoxicos
rosa
graminearum
almacenados
prtotozae
bacteria
t2
contaminados
macroscopicas
sporotrichioides
blanco
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
amarillo
macroscopicas
rojo
cronicas
hepatocarcinoma
parasito
conidiales
dorado
alga
nidulans
depresion
microscopicas
rojizo
graminearum
parasiticus
secos
moho
maiz
azulado
azul
lacteos
flavus
agudas
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
Claviceps
mercurio
ciguatera
entumecimiento
multicelular
purpurea
grandes
Gambierdiscus
parasito
pequeños
unicelular
zinc
alga
externos
hongo
margonelli
toxicus
paralisis
margonellav
internos
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
hongo
Moluscos
respiratorio
Gonyaulax
mariscos
paralizante
pescados
cardiaco
alga
neurotoxico
catenella
Ptychodiscus
parasito
brevis
crustaceos
diarreico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
pescados
neurotoxico
brevis
catenella
paralizante
Gonyaulax
diarreico
Ptychodiscus
mariscos
produce
envenenamiento
por
15
pescados
fortii
gonyaulax
almejas
ptychodiscus brevis
catenella
mariscos
paralizante
neurotoxico
moluscos
Dinophys
crustaceos
diarreico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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