Fill in the Blanks
bichos
1
entericas
productos
staphylococcus
intenso
aureus
clostridium botulinium
vomito
horneados
calambres
carnes
neurotoxina botulinium
toxinas
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
embutidos
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
aerobio
cerdo
embutidos
clostridum
pollo
conservas
botulinum
deglutir
positivo
anaerobio
dormir
atun
repirar
caminar
borrosa
negativo
orinar
enlatados
azucares
aceites
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
esta tampoco
negativo
hipotension
morganellav
esta noes
hormigueo
hipertension
aerobio
amoxilicina
anaerobio
gatrointestinal
gracias por responde:)
ceftriaxon
clostridium botulium
morganelli
urticaria
staphilococcus aureus
negativo
urinario
glucosa
alcohol
prurito
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
staphilococcus aureus
disnea
aerobia
morganellav moganelli
boca
manos
negativa
postivo
respiratorio
tos
cubrebocas
klebsiella
escalofrios
lactosa
expectoracion
fiebre
urinario
ensaladas
manosa
glucosa
carnes frias
anaerobia
pleuritico
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
bucal
cutaneas
positivo
artritis
genital
muscular
Proteus
lactosa
negativo
galactosa
huevo
aerobico
sexual
glucosa
fisica
clostridum botulinum
rectal
respirar
anaerobio
caminar
klebsiella pneumonia
osteoporosis
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
fiebre
positivo
moganellav
de alimentos
sepsis
morganelli
proteus
aerobio
oxigeno
pylori
Enterobacter
intrahospitalarias
aerogenes
anaerobio
negativo
azucar
hinchazón
hospitalario
otitis
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
carnes
colitis
alvei
staphylococcus
enterobacter
pescados
gastrointestinales
intestinales
aerobio
gastroenteritis
Hafnia
negativo
pylori
aureus
positivo
nosocomieales
cefalea
aerogenes
urinarias
neumonia
lacteos
anaerobio
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
gastrointestinales
<3
proteus spp
positivo
embutidos
alvei
<7
pneumonias
respiratorias
con sangre
hafnia
<1
acuosa
nosocomiales
klebsiella
neumonia
algenolyticus
mariscos
marino
negativa
carnes
meningitis
vibrio
fiebre
terrestre
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
cereales
blanco
frios
purpurea
patolum
viridicatum,
macroscopicas
ocratoxina
moho
chocolate
humedos
alga
hialinizacion
verduras
verde
secos
negro
microscopicas
conidioforos
verticilos
renal
verrucosum
basal
membrana
azucares
calidos
hongo
tubulos
rojo
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
alga
grisaceo
negro
macroscopicas
t2
emeticos
t3
verticiloides
rojo
t4
microscopicas
almacenados
prtotozae
sporotrichioides
corral
rosa
blanco
bacteria
graminearum
moho
contaminados
neurotoxicos
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
flavus
azulado
amarillo
microscopicas
agudas
graminearum
rojizo
lacteos
hepatocarcinoma
parasito
secos
moho
depresion
nidulans
dorado
maiz
parasiticus
cronicas
macroscopicas
conidiales
alga
azul
rojo
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
externos
entumecimiento
paralisis
ciguatera
Gambierdiscus
zinc
mercurio
grandes
multicelular
purpurea
Claviceps
parasito
alga
pequeños
margonellav
toxicus
internos
unicelular
margonelli
hongo
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
catenella
mariscos
Gonyaulax
pescados
Ptychodiscus
Moluscos
cardiaco
neurotoxico
alga
crustaceos
parasito
diarreico
brevis
paralizante
hongo
respiratorio
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
mariscos
Gonyaulax
paralizante
Ptychodiscus
pescados
catenella
diarreico
brevis
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
15
mariscos
gonyaulax
diarreico
neurotoxico
crustaceos
moluscos
pescados
almejas
paralizante
catenella
fortii
Dinophys
ptychodiscus brevis
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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