Fill in the Blanks
bichos
1
entericas
calambres
embutidos
productos
toxinas
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
clostridium botulinium
intenso
vomito
staphylococcus
neurotoxina botulinium
horneados
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
carnes
aureus
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
aerobio
negativo
aceites
orinar
anaerobio
repirar
pollo
deglutir
embutidos
atun
dormir
borrosa
conservas
botulinum
azucares
positivo
enlatados
caminar
cerdo
clostridum
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
prurito
glucosa
hipotension
gatrointestinal
anaerobio
hormigueo
staphilococcus aureus
morganelli
aerobio
esta noes
negativo
urticaria
hipertension
negativo
ceftriaxon
clostridium botulium
morganellav
esta tampoco
urinario
gracias por responde:)
alcohol
amoxilicina
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
cubrebocas
escalofrios
anaerobia
pleuritico
negativa
respiratorio
manosa
tos
postivo
klebsiella
fiebre
glucosa
aerobia
boca
ensaladas
staphilococcus aureus
morganellav moganelli
expectoracion
manos
disnea
lactosa
carnes frias
urinario
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
huevo
positivo
artritis
glucosa
aerobico
respirar
bucal
galactosa
osteoporosis
cutaneas
clostridum botulinum
sexual
caminar
Proteus
klebsiella pneumonia
negativo
fisica
muscular
anaerobio
rectal
lactosa
genital
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
proteus
hospitalario
intrahospitalarias
fiebre
morganelli
positivo
sepsis
aerogenes
otitis
pylori
anaerobio
oxigeno
hinchazón
de alimentos
negativo
moganellav
azucar
Enterobacter
aerobio
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
colitis
intestinales
urinarias
positivo
gastrointestinales
enterobacter
gastroenteritis
neumonia
anaerobio
staphylococcus
pescados
negativo
lacteos
nosocomieales
cefalea
aerobio
aerogenes
pylori
aureus
carnes
Hafnia
alvei
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
<7
<1
fiebre
carnes
<3
acuosa
positivo
mariscos
alvei
con sangre
respiratorias
marino
negativa
vibrio
nosocomiales
algenolyticus
terrestre
pneumonias
embutidos
neumonia
hafnia
gastrointestinales
meningitis
klebsiella
proteus spp
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
negro
renal
verrucosum
viridicatum,
cereales
blanco
verduras
membrana
alga
ocratoxina
verde
rojo
moho
patolum
microscopicas
frios
purpurea
azucares
tubulos
macroscopicas
verticilos
humedos
calidos
hongo
secos
basal
hialinizacion
chocolate
conidioforos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
graminearum
rojo
rosa
neurotoxicos
macroscopicas
t3
corral
bacteria
moho
alga
almacenados
grisaceo
verticiloides
prtotozae
t2
emeticos
sporotrichioides
microscopicas
negro
t4
contaminados
blanco
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
alga
dorado
conidiales
nidulans
parasito
secos
rojizo
amarillo
cronicas
agudas
azul
macroscopicas
rojo
lacteos
microscopicas
moho
azulado
graminearum
flavus
maiz
depresion
parasiticus
hepatocarcinoma
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
internos
externos
entumecimiento
mercurio
margonelli
Claviceps
zinc
pequeños
margonellav
grandes
paralisis
toxicus
hongo
unicelular
Gambierdiscus
parasito
alga
multicelular
purpurea
ciguatera
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
paralizante
mariscos
Gonyaulax
Ptychodiscus
brevis
parasito
neurotoxico
Moluscos
diarreico
cardiaco
hongo
respiratorio
crustaceos
catenella
alga
pescados
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Gonyaulax
neurotoxico
pescados
paralizante
diarreico
brevis
molusco
mariscos
catenella
Ptychodiscus
produce
envenenamiento
por
15
moluscos
diarreico
ptychodiscus brevis
crustaceos
paralizante
mariscos
fortii
Dinophys
neurotoxico
pescados
catenella
gonyaulax
almejas
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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