Fill in the Blanks
bichos
1
aureus
intenso
calambres
horneados
neurotoxina botulinium
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
staphylococcus
vomito
toxinas
entericas
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
productos
embutidos
clostridium botulinium
carnes
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
atun
aerobio
borrosa
anaerobio
orinar
azucares
caminar
negativo
positivo
enlatados
embutidos
pollo
cerdo
deglutir
dormir
botulinum
repirar
conservas
aceites
clostridum
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
clostridium botulium
aerobio
staphilococcus aureus
prurito
hormigueo
ceftriaxon
amoxilicina
hipertension
morganellav
alcohol
negativo
esta noes
urticaria
anaerobio
hipotension
morganelli
gracias por responde:)
negativo
esta tampoco
gatrointestinal
urinario
glucosa
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
carnes frias
pleuritico
postivo
tos
negativa
morganellav moganelli
urinario
lactosa
escalofrios
ensaladas
staphilococcus aureus
klebsiella
respiratorio
boca
aerobia
expectoracion
manos
disnea
glucosa
anaerobia
fiebre
cubrebocas
manosa
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
rectal
respirar
negativo
galactosa
lactosa
anaerobio
clostridum botulinum
artritis
osteoporosis
klebsiella pneumonia
fisica
genital
muscular
cutaneas
glucosa
Proteus
positivo
caminar
aerobico
bucal
sexual
huevo
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
negativo
pylori
azucar
moganellav
proteus
positivo
intrahospitalarias
de alimentos
otitis
anaerobio
hinchazón
aerogenes
aerobio
Enterobacter
sepsis
oxigeno
hospitalario
morganelli
fiebre
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
urinarias
aerogenes
alvei
aerobio
negativo
neumonia
nosocomieales
staphylococcus
pylori
aureus
anaerobio
positivo
lacteos
cefalea
intestinales
Hafnia
colitis
carnes
gastrointestinales
enterobacter
pescados
gastroenteritis
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
proteus spp
vibrio
pneumonias
algenolyticus
alvei
<3
embutidos
mariscos
fiebre
terrestre
marino
con sangre
klebsiella
negativa
positivo
<1
<7
gastrointestinales
respiratorias
meningitis
carnes
acuosa
nosocomiales
hafnia
neumonia
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
blanco
membrana
alga
verticilos
patolum
macroscopicas
secos
renal
tubulos
azucares
conidioforos
verde
verrucosum
frios
moho
hongo
chocolate
purpurea
calidos
ocratoxina
microscopicas
rojo
cereales
verduras
humedos
viridicatum,
negro
basal
hialinizacion
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
rojo
rosa
neurotoxicos
emeticos
bacteria
prtotozae
almacenados
t4
t3
microscopicas
t2
verticiloides
grisaceo
blanco
graminearum
corral
negro
alga
sporotrichioides
contaminados
moho
macroscopicas
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
maiz
azulado
rojizo
graminearum
lacteos
agudas
dorado
amarillo
parasito
cronicas
secos
macroscopicas
microscopicas
azul
moho
rojo
parasiticus
flavus
hepatocarcinoma
conidiales
alga
depresion
nidulans
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
alga
purpurea
parasito
hongo
entumecimiento
internos
mercurio
Gambierdiscus
pequeños
margonellav
Claviceps
grandes
zinc
multicelular
unicelular
ciguatera
paralisis
margonelli
toxicus
externos
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
brevis
respiratorio
alga
cardiaco
Moluscos
crustaceos
paralizante
parasito
pescados
hongo
Ptychodiscus
catenella
neurotoxico
mariscos
diarreico
Gonyaulax
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
diarreico
brevis
Ptychodiscus
molusco
paralizante
pescados
Gonyaulax
catenella
mariscos
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
15
almejas
Dinophys
fortii
mariscos
paralizante
pescados
crustaceos
ptychodiscus brevis
gonyaulax
catenella
moluscos
neurotoxico
diarreico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
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