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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. productos intenso carnes vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. horneados neurotoxina botulinium aureus clostridium botulinium vomito entericas staphylococcus calambres toxinas embutidos

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

aerobio azucares caminar aceites pollo anaerobio atun conservas enlatados repirar botulinum orinar negativo cerdo clostridum positivo dormir embutidos deglutir borrosa

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

morganelli urticaria ceftriaxon esta tampoco morganellav urinario hormigueo negativo alcohol negativo hipotension amoxilicina gatrointestinal staphilococcus aureus clostridium botulium hipertension prurito esta noes glucosa gracias por responde:) aerobio anaerobio

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

negativa postivo respiratorio fiebre staphilococcus aureus carnes frias morganellav moganelli glucosa cubrebocas disnea ensaladas anaerobia escalofrios klebsiella aerobia manosa tos boca urinario pleuritico lactosa expectoracion manos

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

fisica anaerobio osteoporosis caminar glucosa galactosa huevo bucal aerobico artritis respirar positivo sexual clostridum botulinum klebsiella pneumonia muscular genital rectal cutaneas Proteus lactosa negativo

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

oxigeno anaerobio proteus azucar Enterobacter fiebre morganelli positivo pylori sepsis aerogenes intrahospitalarias negativo moganellav aerobio hospitalario otitis de alimentos hinchazón

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

carnes staphylococcus gastrointestinales aureus Hafnia positivo enterobacter aerogenes intestinales neumonia cefalea negativo lacteos pylori urinarias nosocomieales aerobio alvei pescados gastroenteritis anaerobio colitis

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

klebsiella vibrio algenolyticus <7 <3 meningitis respiratorias con sangre marino terrestre hafnia neumonia negativa gastrointestinales pneumonias fiebre <1 embutidos acuosa positivo nosocomiales mariscos alvei carnes proteus spp

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

membrana chocolate tubulos patolum renal hongo cereales azucares basal purpurea macroscopicas blanco frios verrucosum viridicatum, verticilos verde conidioforos alga secos hialinizacion calidos microscopicas verduras ocratoxina humedos negro rojo moho

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

rosa macroscopicas emeticos verticiloides t3 microscopicas rojo moho negro alga sporotrichioides grisaceo t2 bacteria corral contaminados t4 graminearum almacenados blanco neurotoxicos prtotozae

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

moho macroscopicas lacteos secos parasiticus depresion parasito dorado rojizo graminearum nidulans flavus hepatocarcinoma amarillo conidiales azulado cronicas maiz agudas azul rojo alga microscopicas

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

margonelli ciguatera purpurea hongo zinc internos parasito multicelular paralisis toxicus entumecimiento alga grandes externos mercurio margonellav Gambierdiscus unicelular pequeños Claviceps

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

Ptychodiscus parasito diarreico Gonyaulax cardiaco alga paralizante brevis hongo respiratorio catenella mariscos Moluscos pescados neurotoxico crustaceos

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

mariscos molusco diarreico pescados neurotoxico Gonyaulax brevis paralizante Ptychodiscus catenella

produce envenenamiento por

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paralizante mariscos catenella neurotoxico ptychodiscus brevis diarreico Dinophys gonyaulax pescados crustaceos almejas fortii moluscos

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s