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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

intenso neurotoxina botulinium vomito clostridium botulinium jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. staphylococcus embutidos productos calambres vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. horneados entericas carnes toxinas aureus

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

borrosa atun aceites enlatados negativo azucares caminar conservas anaerobio dormir positivo aerobio pollo cerdo embutidos botulinum clostridum orinar repirar deglutir

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

hipertension negativo gracias por responde:) amoxilicina gatrointestinal glucosa anaerobio hipotension hormigueo ceftriaxon staphilococcus aureus prurito esta tampoco morganellav clostridium botulium urinario morganelli urticaria negativo aerobio esta noes alcohol

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

fiebre staphilococcus aureus manosa klebsiella disnea tos lactosa expectoracion morganellav moganelli glucosa carnes frias pleuritico negativa ensaladas boca postivo manos aerobia escalofrios cubrebocas respiratorio urinario anaerobia

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

klebsiella pneumonia bucal rectal caminar huevo anaerobio genital lactosa galactosa aerobico osteoporosis positivo cutaneas negativo respirar artritis fisica Proteus glucosa clostridum botulinum sexual muscular

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

aerogenes oxigeno positivo hospitalario intrahospitalarias aerobio pylori hinchazón de alimentos sepsis azucar negativo proteus moganellav Enterobacter fiebre anaerobio otitis morganelli

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

lacteos aerogenes alvei aureus intestinales neumonia staphylococcus aerobio anaerobio nosocomieales gastroenteritis enterobacter colitis pylori carnes Hafnia gastrointestinales cefalea positivo urinarias negativo pescados

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

acuosa algenolyticus nosocomiales con sangre embutidos gastrointestinales klebsiella pneumonias meningitis carnes neumonia proteus spp vibrio marino respiratorias positivo <3 hafnia <1 negativa <7 terrestre fiebre alvei mariscos

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

cereales chocolate macroscopicas azucares microscopicas rojo secos verticilos verde viridicatum, patolum alga hialinizacion moho basal membrana renal ocratoxina negro hongo blanco verrucosum humedos conidioforos purpurea verduras tubulos frios calidos

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

almacenados blanco grisaceo rosa corral prtotozae bacteria negro t2 t4 rojo microscopicas moho sporotrichioides verticiloides macroscopicas t3 graminearum contaminados neurotoxicos alga emeticos

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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dorado lacteos alga azulado maiz rojizo cronicas amarillo secos rojo flavus depresion parasiticus agudas hepatocarcinoma microscopicas azul nidulans moho conidiales macroscopicas graminearum parasito

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

alga Claviceps paralisis toxicus Gambierdiscus mercurio externos unicelular zinc ciguatera entumecimiento parasito margonellav purpurea hongo internos grandes margonelli pequeños multicelular

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

crustaceos hongo alga Moluscos Gonyaulax diarreico pescados brevis catenella paralizante Ptychodiscus respiratorio mariscos neurotoxico parasito cardiaco

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

molusco mariscos brevis Ptychodiscus diarreico Gonyaulax paralizante catenella pescados neurotoxico

produce envenenamiento por

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fortii ptychodiscus brevis moluscos paralizante gonyaulax crustaceos catenella almejas mariscos pescados Dinophys diarreico neurotoxico

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s