Fill in the Blanks
bichos
1
entericas
carnes
toxinas
productos
aureus
vomito
embutidos
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
intenso
clostridium botulinium
staphylococcus
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
horneados
calambres
neurotoxina botulinium
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
positivo
cerdo
enlatados
deglutir
dormir
aerobio
azucares
aceites
repirar
clostridum
orinar
anaerobio
atun
caminar
borrosa
pollo
botulinum
negativo
embutidos
conservas
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
alcohol
staphilococcus aureus
negativo
urticaria
glucosa
esta tampoco
ceftriaxon
esta noes
gatrointestinal
morganelli
aerobio
hipertension
gracias por responde:)
morganellav
negativo
anaerobio
amoxilicina
clostridium botulium
urinario
hormigueo
hipotension
prurito
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
boca
cubrebocas
carnes frias
anaerobia
ensaladas
morganellav moganelli
disnea
postivo
glucosa
negativa
manosa
fiebre
respiratorio
manos
aerobia
staphilococcus aureus
tos
urinario
expectoracion
lactosa
pleuritico
escalofrios
klebsiella
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
galactosa
positivo
anaerobio
negativo
clostridum botulinum
Proteus
osteoporosis
huevo
fisica
bucal
glucosa
aerobico
lactosa
klebsiella pneumonia
genital
respirar
cutaneas
rectal
caminar
muscular
sexual
artritis
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
sepsis
fiebre
aerogenes
Enterobacter
de alimentos
hinchazón
pylori
hospitalario
otitis
intrahospitalarias
negativo
positivo
aerobio
anaerobio
azucar
proteus
oxigeno
morganelli
moganellav
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
neumonia
staphylococcus
aureus
intestinales
pylori
lacteos
colitis
urinarias
positivo
anaerobio
aerobio
nosocomieales
pescados
alvei
gastroenteritis
aerogenes
enterobacter
gastrointestinales
carnes
negativo
Hafnia
cefalea
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
terrestre
nosocomiales
alvei
<3
meningitis
<1
marino
positivo
acuosa
respiratorias
pneumonias
carnes
hafnia
neumonia
vibrio
negativa
proteus spp
embutidos
<7
algenolyticus
mariscos
con sangre
gastrointestinales
klebsiella
fiebre
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
renal
verduras
purpurea
moho
patolum
microscopicas
blanco
rojo
hialinizacion
chocolate
humedos
viridicatum,
macroscopicas
negro
basal
tubulos
cereales
hongo
frios
azucares
alga
conidioforos
calidos
membrana
secos
verde
verrucosum
verticilos
ocratoxina
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
rosa
neurotoxicos
alga
verticiloides
graminearum
t2
moho
macroscopicas
blanco
rojo
bacteria
prtotozae
almacenados
t4
contaminados
microscopicas
corral
sporotrichioides
t3
emeticos
negro
grisaceo
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
azul
moho
nidulans
cronicas
microscopicas
alga
azulado
parasiticus
agudas
macroscopicas
rojizo
maiz
conidiales
depresion
amarillo
graminearum
flavus
dorado
parasito
rojo
secos
lacteos
hepatocarcinoma
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
margonelli
internos
entumecimiento
purpurea
toxicus
hongo
Gambierdiscus
alga
unicelular
Claviceps
mercurio
multicelular
parasito
grandes
ciguatera
pequeños
zinc
externos
paralisis
margonellav
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
pescados
hongo
catenella
parasito
respiratorio
mariscos
Gonyaulax
diarreico
alga
Moluscos
cardiaco
crustaceos
Ptychodiscus
paralizante
brevis
neurotoxico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
diarreico
catenella
Gonyaulax
pescados
Ptychodiscus
brevis
neurotoxico
mariscos
paralizante
produce
envenenamiento
por
15
pescados
paralizante
Dinophys
catenella
crustaceos
gonyaulax
diarreico
ptychodiscus brevis
moluscos
fortii
mariscos
almejas
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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