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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

staphylococcus entericas vomito vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. embutidos toxinas horneados jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. calambres neurotoxina botulinium intenso productos carnes aureus clostridium botulinium

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

atun clostridum deglutir cerdo caminar aerobio positivo embutidos pollo negativo orinar dormir repirar botulinum enlatados aceites borrosa conservas azucares anaerobio

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

alcohol hipotension gracias por responde:) hormigueo aerobio clostridium botulium anaerobio hipertension negativo ceftriaxon staphilococcus aureus amoxilicina gatrointestinal esta tampoco negativo morganelli morganellav esta noes glucosa prurito urinario urticaria

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

fiebre anaerobia aerobia expectoracion ensaladas cubrebocas disnea glucosa tos pleuritico postivo negativa urinario boca escalofrios morganellav moganelli carnes frias staphilococcus aureus lactosa manosa manos klebsiella respiratorio

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

cutaneas positivo Proteus artritis genital anaerobio aerobico negativo sexual lactosa glucosa klebsiella pneumonia clostridum botulinum muscular caminar galactosa huevo osteoporosis rectal bucal fisica respirar

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

morganelli pylori azucar sepsis moganellav aerobio de alimentos Enterobacter anaerobio aerogenes hinchazón fiebre hospitalario otitis intrahospitalarias proteus positivo negativo oxigeno

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

pescados urinarias staphylococcus anaerobio Hafnia lacteos positivo cefalea neumonia negativo aerogenes aerobio nosocomieales colitis alvei aureus gastroenteritis pylori gastrointestinales carnes enterobacter intestinales

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

carnes vibrio alvei algenolyticus meningitis acuosa <7 neumonia gastrointestinales mariscos klebsiella proteus spp marino respiratorias nosocomiales <3 fiebre terrestre con sangre <1 positivo negativa embutidos hafnia pneumonias

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

blanco verticilos moho frios renal humedos hongo verduras alga macroscopicas conidioforos cereales microscopicas chocolate verrucosum viridicatum, rojo tubulos negro calidos verde secos membrana basal purpurea ocratoxina hialinizacion patolum azucares

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

microscopicas prtotozae contaminados bacteria t3 sporotrichioides almacenados neurotoxicos emeticos t4 grisaceo alga negro verticiloides blanco rojo rosa graminearum corral macroscopicas t2 moho

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

depresion conidiales moho azulado flavus rojo macroscopicas azul maiz parasito graminearum cronicas rojizo amarillo microscopicas parasiticus lacteos secos dorado alga agudas hepatocarcinoma nidulans

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

purpurea entumecimiento parasito hongo Gambierdiscus grandes toxicus mercurio Claviceps multicelular zinc paralisis margonellav ciguatera alga externos margonelli internos pequeños unicelular

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

neurotoxico cardiaco pescados Gonyaulax Ptychodiscus diarreico hongo Moluscos catenella mariscos paralizante alga crustaceos respiratorio brevis parasito

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

diarreico mariscos paralizante molusco neurotoxico pescados Ptychodiscus Gonyaulax brevis catenella

produce envenenamiento por

15

pescados crustaceos diarreico mariscos catenella neurotoxico almejas gonyaulax paralizante moluscos fortii Dinophys ptychodiscus brevis

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s