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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

embutidos horneados vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. toxinas aureus carnes vomito calambres productos neurotoxina botulinium intenso staphylococcus entericas jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. clostridium botulinium

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

caminar borrosa orinar enlatados negativo conservas clostridum anaerobio atun aceites positivo repirar pollo botulinum dormir aerobio deglutir embutidos cerdo azucares

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

hormigueo glucosa anaerobio amoxilicina clostridium botulium urticaria negativo aerobio hipertension gatrointestinal staphilococcus aureus hipotension esta tampoco urinario morganelli prurito morganellav esta noes ceftriaxon alcohol negativo gracias por responde:)

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

urinario glucosa carnes frias klebsiella escalofrios anaerobia ensaladas fiebre morganellav moganelli respiratorio postivo aerobia pleuritico expectoracion cubrebocas lactosa manosa disnea manos staphilococcus aureus tos boca negativa

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

caminar aerobico huevo fisica bucal lactosa positivo artritis Proteus klebsiella pneumonia galactosa osteoporosis rectal negativo clostridum botulinum genital cutaneas sexual respirar glucosa anaerobio muscular

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

moganellav positivo proteus morganelli fiebre otitis aerobio pylori anaerobio intrahospitalarias hospitalario de alimentos negativo sepsis oxigeno hinchazón Enterobacter azucar aerogenes

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

gastroenteritis anaerobio aureus staphylococcus pescados enterobacter nosocomieales lacteos gastrointestinales alvei negativo cefalea carnes intestinales pylori Hafnia positivo aerobio aerogenes neumonia urinarias colitis

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

neumonia gastrointestinales con sangre proteus spp respiratorias pneumonias algenolyticus nosocomiales positivo <3 alvei terrestre vibrio negativa fiebre marino <7 <1 embutidos carnes meningitis klebsiella mariscos hafnia acuosa

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

membrana hongo verduras basal frios verticilos purpurea tubulos microscopicas moho cereales renal macroscopicas negro blanco alga ocratoxina hialinizacion rojo conidioforos viridicatum, patolum calidos verde verrucosum humedos secos azucares chocolate

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

almacenados emeticos rosa rojo t2 t4 moho microscopicas bacteria macroscopicas negro neurotoxicos prtotozae graminearum corral alga t3 verticiloides sporotrichioides grisaceo contaminados blanco

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

nidulans macroscopicas secos conidiales maiz rojizo parasiticus alga microscopicas lacteos flavus depresion rojo graminearum moho amarillo azulado agudas azul dorado parasito hepatocarcinoma cronicas

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

paralisis parasito ciguatera internos multicelular toxicus alga Gambierdiscus externos unicelular mercurio Claviceps margonellav purpurea entumecimiento hongo margonelli zinc grandes pequeños

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

neurotoxico parasito mariscos alga respiratorio crustaceos paralizante catenella Ptychodiscus diarreico Moluscos hongo brevis cardiaco Gonyaulax pescados

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

Ptychodiscus mariscos Gonyaulax molusco diarreico neurotoxico paralizante brevis catenella pescados

produce envenenamiento por

15

crustaceos diarreico neurotoxico paralizante moluscos catenella gonyaulax Dinophys fortii pescados mariscos ptychodiscus brevis almejas

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s