Fill in the Blanks
bichos
1
staphylococcus
neurotoxina botulinium
calambres
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
toxinas
embutidos
aureus
clostridium botulinium
carnes
vomito
entericas
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
intenso
horneados
productos
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
positivo
cerdo
conservas
borrosa
aerobio
embutidos
botulinum
dormir
enlatados
atun
orinar
anaerobio
clostridum
negativo
deglutir
azucares
repirar
aceites
caminar
pollo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
clostridium botulium
morganelli
glucosa
aerobio
hormigueo
negativo
hipertension
negativo
esta tampoco
prurito
anaerobio
alcohol
urticaria
gracias por responde:)
esta noes
hipotension
staphilococcus aureus
amoxilicina
gatrointestinal
morganellav
ceftriaxon
urinario
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
anaerobia
boca
ensaladas
fiebre
cubrebocas
morganellav moganelli
klebsiella
expectoracion
lactosa
manosa
urinario
postivo
respiratorio
escalofrios
aerobia
pleuritico
glucosa
manos
disnea
carnes frias
staphilococcus aureus
negativa
tos
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
anaerobio
bucal
genital
Proteus
sexual
artritis
respirar
osteoporosis
cutaneas
negativo
klebsiella pneumonia
caminar
glucosa
muscular
aerobico
fisica
rectal
galactosa
clostridum botulinum
huevo
positivo
lactosa
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
morganelli
negativo
intrahospitalarias
positivo
Enterobacter
aerobio
anaerobio
fiebre
de alimentos
moganellav
hospitalario
proteus
sepsis
aerogenes
azucar
pylori
oxigeno
otitis
hinchazón
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
negativo
urinarias
intestinales
nosocomieales
colitis
gastroenteritis
aerogenes
neumonia
pescados
carnes
aerobio
aureus
pylori
staphylococcus
alvei
lacteos
enterobacter
gastrointestinales
Hafnia
cefalea
positivo
anaerobio
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
pneumonias
acuosa
marino
fiebre
alvei
embutidos
meningitis
proteus spp
klebsiella
vibrio
<3
algenolyticus
gastrointestinales
terrestre
mariscos
negativa
<7
positivo
nosocomiales
hafnia
neumonia
carnes
respiratorias
<1
con sangre
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
verrucosum
purpurea
viridicatum,
basal
calidos
macroscopicas
conidioforos
humedos
cereales
azucares
secos
blanco
moho
patolum
alga
tubulos
renal
chocolate
frios
hongo
verticilos
rojo
negro
membrana
verduras
verde
hialinizacion
microscopicas
ocratoxina
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
almacenados
contaminados
verticiloides
prtotozae
blanco
negro
moho
neurotoxicos
t2
corral
microscopicas
rosa
bacteria
emeticos
sporotrichioides
macroscopicas
t3
rojo
alga
t4
grisaceo
graminearum
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
secos
parasiticus
depresion
parasito
graminearum
conidiales
flavus
moho
amarillo
microscopicas
hepatocarcinoma
azulado
macroscopicas
rojizo
azul
lacteos
agudas
maiz
rojo
cronicas
dorado
alga
nidulans
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
Claviceps
margonellav
paralisis
Gambierdiscus
hongo
zinc
unicelular
toxicus
pequeños
purpurea
entumecimiento
grandes
margonelli
alga
parasito
mercurio
internos
externos
multicelular
ciguatera
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Gonyaulax
Ptychodiscus
paralizante
diarreico
mariscos
catenella
neurotoxico
crustaceos
brevis
hongo
Moluscos
respiratorio
cardiaco
alga
pescados
parasito
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
catenella
molusco
neurotoxico
paralizante
brevis
diarreico
Ptychodiscus
mariscos
pescados
Gonyaulax
produce
envenenamiento
por
15
pescados
mariscos
crustaceos
Dinophys
fortii
diarreico
paralizante
almejas
catenella
gonyaulax
moluscos
neurotoxico
ptychodiscus brevis
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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