Fill in the Blanks
bichos
1
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
calambres
vomito
carnes
staphylococcus
embutidos
neurotoxina botulinium
horneados
intenso
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
entericas
clostridium botulinium
productos
aureus
toxinas
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
anaerobio
atun
borrosa
cerdo
positivo
botulinum
enlatados
clostridum
repirar
pollo
deglutir
embutidos
dormir
negativo
aceites
conservas
aerobio
azucares
orinar
caminar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
morganellav
clostridium botulium
urinario
gatrointestinal
hipotension
esta tampoco
negativo
negativo
prurito
hormigueo
alcohol
gracias por responde:)
ceftriaxon
esta noes
amoxilicina
anaerobio
morganelli
urticaria
glucosa
hipertension
aerobio
staphilococcus aureus
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
manosa
tos
escalofrios
carnes frias
ensaladas
morganellav moganelli
negativa
aerobia
lactosa
klebsiella
fiebre
expectoracion
urinario
boca
disnea
pleuritico
cubrebocas
respiratorio
postivo
anaerobia
manos
glucosa
staphilococcus aureus
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
Proteus
negativo
galactosa
muscular
rectal
aerobico
lactosa
glucosa
respirar
fisica
artritis
genital
positivo
huevo
anaerobio
bucal
klebsiella pneumonia
osteoporosis
caminar
clostridum botulinum
cutaneas
sexual
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
aerobio
intrahospitalarias
anaerobio
positivo
morganelli
Enterobacter
fiebre
sepsis
hinchazón
aerogenes
negativo
moganellav
proteus
otitis
hospitalario
de alimentos
azucar
oxigeno
pylori
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
aureus
nosocomieales
positivo
intestinales
alvei
carnes
anaerobio
staphylococcus
gastrointestinales
pylori
colitis
negativo
pescados
neumonia
enterobacter
lacteos
aerobio
aerogenes
Hafnia
cefalea
urinarias
gastroenteritis
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
hafnia
vibrio
acuosa
respiratorias
nosocomiales
<1
mariscos
con sangre
<7
fiebre
klebsiella
meningitis
neumonia
pneumonias
marino
<3
embutidos
alvei
algenolyticus
negativa
terrestre
positivo
gastrointestinales
carnes
proteus spp
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
calidos
conidioforos
cereales
frios
moho
macroscopicas
rojo
patolum
blanco
verticilos
chocolate
verrucosum
verde
verduras
negro
basal
secos
purpurea
alga
azucares
tubulos
hialinizacion
ocratoxina
humedos
viridicatum,
renal
hongo
microscopicas
membrana
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
moho
prtotozae
emeticos
t3
negro
alga
grisaceo
rojo
macroscopicas
bacteria
verticiloides
blanco
contaminados
rosa
corral
neurotoxicos
graminearum
almacenados
t4
t2
microscopicas
sporotrichioides
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
graminearum
agudas
dorado
hepatocarcinoma
amarillo
moho
parasito
nidulans
secos
microscopicas
macroscopicas
maiz
azulado
cronicas
flavus
rojo
rojizo
depresion
conidiales
azul
parasiticus
lacteos
alga
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
zinc
pequeños
ciguatera
mercurio
purpurea
grandes
multicelular
Claviceps
parasito
margonelli
Gambierdiscus
toxicus
externos
hongo
entumecimiento
alga
paralisis
internos
margonellav
unicelular
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
crustaceos
hongo
neurotoxico
brevis
catenella
paralizante
Gonyaulax
Moluscos
mariscos
Ptychodiscus
diarreico
pescados
alga
parasito
respiratorio
cardiaco
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
diarreico
mariscos
catenella
pescados
neurotoxico
Gonyaulax
brevis
molusco
Ptychodiscus
paralizante
produce
envenenamiento
por
15
gonyaulax
catenella
crustaceos
neurotoxico
paralizante
ptychodiscus brevis
mariscos
almejas
pescados
moluscos
diarreico
fortii
Dinophys
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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