Fill in the Blanks: INTOXICACIONES - CUADRO 1 (microbiologÍa


Fill in the Blanks INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version bichos by Jeovani J Yeh Ya 1 staphylococcus embutidos entericas horneados calambres vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. intenso clostridium botulinium neurotoxina botulinium productos jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. carnes aureus vomito toxinas El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y . 2 aerobio caminar cerdo borrosa orinar azucares embutidos botulinum negativo clostridum anaerobio conservas pollo aceites deglutir positivo atun enlatados repirar dormir El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min 3 clostridium botulium prurito aerobio alcohol amoxilicina esta tampoco anaerobio ceftriaxon negativo hormigueo morganelli negativo esta noes glucosa urticaria gatrointestinal staphilococcus aureus hipotension hipertension morganellav urinario gracias por responde:) la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como 4 respiratorio postivo pleuritico manos cubrebocas disnea carnes frias urinario manosa aerobia staphilococcus aureus anaerobia klebsiella boca escalofrios ensaladas glucosa expectoracion lactosa fiebre negativa morganellav moganelli tos La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias . 5 rectal Proteus klebsiella pneumonia clostridum botulinum genital osteoporosis cutaneas positivo muscular respirar huevo sexual lactosa negativo caminar glucosa anaerobio galactosa aerobico bucal artritis fisica spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad . 6 anaerobio negativo oxigeno aerogenes Enterobacter moganellav fiebre de alimentos azucar otitis proteus positivo aerobio intrahospitalarias hinchazón sepsis morganelli pylori hospitalario es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n 7 staphylococcus gastrointestinales cefalea neumonia aerobio pylori lacteos pescados alvei aureus urinarias carnes intestinales gastroenteritis Hafnia colitis anaerobio aerogenes positivo negativo enterobacter nosocomieales es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas . 8 hafnia klebsiella gastrointestinales meningitis <3 <7 acuosa carnes neumonia fiebre <1 respiratorias negativa con sangre terrestre pneumonias vibrio algenolyticus nosocomiales embutidos proteus spp mariscos positivo marino alvei es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o 9 negro macroscopicas chocolate renal conidioforos basal calidos verrucosum humedos frios rojo viridicatum, hongo alga verde patolum cereales blanco azucares verduras hialinizacion secos verticilos ocratoxina microscopicas moho membrana tubulos purpurea penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe . 10 emeticos sporotrichioides almacenados bacteria grisaceo microscopicas t3 prtotozae t2 t4 negro macroscopicas contaminados rojo graminearum moho corral alga verticiloides blanco neurotoxicos rosa fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola . 11 conidiales parasito maiz hepatocarcinoma azulado alga parasiticus moho agudas rojizo dorado rojo amarillo cronicas lacteos graminearum flavus azul secos macroscopicas depresion microscopicas nidulans Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte . Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos . 12 grandes mercurio margonellav ciguatera unicelular parasito Claviceps paralisis margonelli zinc internos Gambierdiscus toxicus purpurea pequeños externos alga hongo multicelular entumecimiento es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos . 13 neurotoxico pescados Moluscos mariscos Ptychodiscus brevis hongo crustaceos cardiaco diarreico catenella respiratorio parasito paralizante alga Gonyaulax es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte . 14 catenella paralizante molusco pescados brevis Gonyaulax Ptychodiscus neurotoxico diarreico mariscos produce envenenamiento por 15 Dinophys neurotoxico crustaceos ptychodiscus brevis gonyaulax pescados diarreico paralizante moluscos mariscos fortii almejas catenella produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s

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staphylococcus embutidos entericas horneados calambres vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. intenso clostridium botulinium neurotoxina botulinium productos jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. carnes aureus vomito toxinas

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

aerobio caminar cerdo borrosa orinar azucares embutidos botulinum negativo clostridum anaerobio conservas pollo aceites deglutir positivo atun enlatados repirar dormir

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

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clostridium botulium prurito aerobio alcohol amoxilicina esta tampoco anaerobio ceftriaxon negativo hormigueo morganelli negativo esta noes glucosa urticaria gatrointestinal staphilococcus aureus hipotension hipertension morganellav urinario gracias por responde:)

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

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respiratorio postivo pleuritico manos cubrebocas disnea carnes frias urinario manosa aerobia staphilococcus aureus anaerobia klebsiella boca escalofrios ensaladas glucosa expectoracion lactosa fiebre negativa morganellav moganelli tos

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

rectal Proteus klebsiella pneumonia clostridum botulinum genital osteoporosis cutaneas positivo muscular respirar huevo sexual lactosa negativo caminar glucosa anaerobio galactosa aerobico bucal artritis fisica

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

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anaerobio negativo oxigeno aerogenes Enterobacter moganellav fiebre de alimentos azucar otitis proteus positivo aerobio intrahospitalarias hinchazón sepsis morganelli pylori hospitalario

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

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staphylococcus gastrointestinales cefalea neumonia aerobio pylori lacteos pescados alvei aureus urinarias carnes intestinales gastroenteritis Hafnia colitis anaerobio aerogenes positivo negativo enterobacter nosocomieales

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

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hafnia klebsiella gastrointestinales meningitis <3 <7 acuosa carnes neumonia fiebre <1 respiratorias negativa con sangre terrestre pneumonias vibrio algenolyticus nosocomiales embutidos proteus spp mariscos positivo marino alvei

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

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negro macroscopicas chocolate renal conidioforos basal calidos verrucosum humedos frios rojo viridicatum, hongo alga verde patolum cereales blanco azucares verduras hialinizacion secos verticilos ocratoxina microscopicas moho membrana tubulos purpurea

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

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emeticos sporotrichioides almacenados bacteria grisaceo microscopicas t3 prtotozae t2 t4 negro macroscopicas contaminados rojo graminearum moho corral alga verticiloides blanco neurotoxicos rosa

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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conidiales parasito maiz hepatocarcinoma azulado alga parasiticus moho agudas rojizo dorado rojo amarillo cronicas lacteos graminearum flavus azul secos macroscopicas depresion microscopicas nidulans

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

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grandes mercurio margonellav ciguatera unicelular parasito Claviceps paralisis margonelli zinc internos Gambierdiscus toxicus purpurea pequeños externos alga hongo multicelular entumecimiento

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

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neurotoxico pescados Moluscos mariscos Ptychodiscus brevis hongo crustaceos cardiaco diarreico catenella respiratorio parasito paralizante alga Gonyaulax

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

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catenella paralizante molusco pescados brevis Gonyaulax Ptychodiscus neurotoxico diarreico mariscos

produce envenenamiento por

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Dinophys neurotoxico crustaceos ptychodiscus brevis gonyaulax pescados diarreico paralizante moluscos mariscos fortii almejas catenella

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s

INTOXICACIONES - CUADRO 1

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