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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

toxinas carnes aureus productos vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. neurotoxina botulinium staphylococcus vomito intenso horneados entericas calambres clostridium botulinium embutidos

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

aerobio botulinum caminar deglutir conservas aceites anaerobio borrosa negativo positivo dormir repirar azucares pollo clostridum orinar embutidos atun cerdo enlatados

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

negativo hipertension hipotension esta tampoco morganellav negativo alcohol urinario morganelli urticaria gracias por responde:) ceftriaxon esta noes anaerobio hormigueo staphilococcus aureus amoxilicina prurito gatrointestinal glucosa aerobio clostridium botulium

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

tos postivo glucosa manos respiratorio aerobia escalofrios negativa ensaladas manosa fiebre lactosa urinario morganellav moganelli anaerobia pleuritico cubrebocas disnea staphilococcus aureus expectoracion carnes frias klebsiella boca

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

huevo positivo cutaneas galactosa glucosa sexual aerobico lactosa rectal muscular osteoporosis Proteus genital clostridum botulinum bucal fisica klebsiella pneumonia artritis caminar negativo anaerobio respirar

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

proteus otitis negativo fiebre aerogenes intrahospitalarias de alimentos moganellav pylori sepsis Enterobacter aerobio morganelli anaerobio positivo hinchazón azucar hospitalario oxigeno

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

Hafnia aerobio enterobacter pylori negativo colitis gastroenteritis staphylococcus alvei nosocomieales urinarias gastrointestinales aureus neumonia lacteos anaerobio aerogenes pescados positivo carnes intestinales cefalea

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

respiratorias gastrointestinales fiebre proteus spp embutidos meningitis <7 pneumonias con sangre terrestre negativa positivo nosocomiales mariscos alvei carnes vibrio acuosa <1 <3 algenolyticus klebsiella marino neumonia hafnia

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

verrucosum conidioforos blanco renal moho macroscopicas frios verde secos azucares rojo membrana alga basal cereales patolum microscopicas verticilos calidos hialinizacion tubulos humedos purpurea chocolate verduras viridicatum, negro ocratoxina hongo

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

verticiloides bacteria grisaceo moho microscopicas blanco t2 neurotoxicos rosa alga macroscopicas almacenados corral t4 emeticos graminearum contaminados t3 sporotrichioides rojo prtotozae negro

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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lacteos maiz rojo alga dorado amarillo cronicas flavus parasiticus nidulans conidiales moho secos azulado graminearum azul hepatocarcinoma agudas microscopicas parasito depresion macroscopicas rojizo

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

margonellav internos multicelular entumecimiento margonelli alga parasito mercurio purpurea ciguatera hongo grandes externos pequeños Gambierdiscus toxicus Claviceps unicelular zinc paralisis

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

catenella Gonyaulax respiratorio cardiaco alga pescados Ptychodiscus Moluscos crustaceos parasito diarreico hongo paralizante brevis mariscos neurotoxico

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

brevis mariscos diarreico paralizante Gonyaulax neurotoxico pescados catenella Ptychodiscus molusco

produce envenenamiento por

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ptychodiscus brevis fortii gonyaulax crustaceos catenella pescados almejas paralizante Dinophys neurotoxico diarreico moluscos mariscos

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s