Fill in the Blanks
bichos
1
neurotoxina botulinium
productos
calambres
entericas
intenso
embutidos
aureus
clostridium botulinium
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
staphylococcus
toxinas
horneados
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
carnes
vomito
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
atun
clostridum
dormir
positivo
anaerobio
aerobio
caminar
aceites
enlatados
azucares
botulinum
cerdo
embutidos
negativo
orinar
repirar
deglutir
borrosa
pollo
conservas
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
gracias por responde:)
gatrointestinal
negativo
hipotension
urinario
clostridium botulium
glucosa
staphilococcus aureus
hipertension
hormigueo
urticaria
morganellav
ceftriaxon
alcohol
aerobio
morganelli
amoxilicina
negativo
esta tampoco
anaerobio
prurito
esta noes
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
cubrebocas
respiratorio
tos
disnea
fiebre
anaerobia
aerobia
manos
glucosa
staphilococcus aureus
klebsiella
morganellav moganelli
negativa
postivo
ensaladas
escalofrios
urinario
expectoracion
boca
carnes frias
manosa
lactosa
pleuritico
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
galactosa
fisica
anaerobio
muscular
positivo
klebsiella pneumonia
cutaneas
genital
clostridum botulinum
negativo
glucosa
aerobico
sexual
rectal
caminar
huevo
lactosa
respirar
Proteus
artritis
osteoporosis
bucal
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
de alimentos
sepsis
positivo
aerogenes
pylori
proteus
intrahospitalarias
Enterobacter
otitis
aerobio
fiebre
hospitalario
morganelli
azucar
negativo
anaerobio
moganellav
oxigeno
hinchazón
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
enterobacter
gastrointestinales
lacteos
positivo
carnes
cefalea
aerogenes
anaerobio
aerobio
pylori
staphylococcus
gastroenteritis
urinarias
intestinales
colitis
neumonia
nosocomieales
Hafnia
aureus
pescados
alvei
negativo
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
carnes
<3
mariscos
acuosa
<7
embutidos
marino
negativa
meningitis
vibrio
nosocomiales
fiebre
neumonia
algenolyticus
pneumonias
alvei
proteus spp
klebsiella
terrestre
<1
gastrointestinales
con sangre
hafnia
positivo
respiratorias
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
calidos
hongo
verde
tubulos
ocratoxina
renal
hialinizacion
rojo
verticilos
verrucosum
moho
viridicatum,
conidioforos
membrana
secos
humedos
macroscopicas
alga
chocolate
patolum
negro
cereales
purpurea
microscopicas
frios
verduras
basal
blanco
azucares
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
microscopicas
neurotoxicos
corral
alga
t4
negro
rosa
almacenados
t2
emeticos
moho
macroscopicas
bacteria
contaminados
graminearum
verticiloides
grisaceo
sporotrichioides
t3
prtotozae
rojo
blanco
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
microscopicas
cronicas
dorado
depresion
moho
maiz
flavus
secos
nidulans
azul
conidiales
parasiticus
alga
rojo
graminearum
hepatocarcinoma
agudas
parasito
amarillo
rojizo
lacteos
azulado
macroscopicas
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
externos
paralisis
multicelular
alga
Gambierdiscus
toxicus
purpurea
unicelular
grandes
parasito
Claviceps
mercurio
internos
margonellav
ciguatera
hongo
zinc
entumecimiento
margonelli
pequeños
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
respiratorio
pescados
Moluscos
neurotoxico
parasito
brevis
Ptychodiscus
crustaceos
paralizante
mariscos
cardiaco
diarreico
hongo
catenella
Gonyaulax
alga
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Ptychodiscus
molusco
pescados
mariscos
brevis
diarreico
catenella
neurotoxico
paralizante
Gonyaulax
produce
envenenamiento
por
15
paralizante
pescados
mariscos
gonyaulax
catenella
moluscos
almejas
fortii
neurotoxico
crustaceos
diarreico
Dinophys
ptychodiscus brevis
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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