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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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Mexico

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INTOXICACIONES - CUADRO 1
 

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

horneados aureus intenso entericas vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. toxinas embutidos clostridium botulinium vomito carnes neurotoxina botulinium productos staphylococcus calambres

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

borrosa positivo pollo embutidos dormir enlatados repirar orinar clostridum anaerobio caminar azucares aceites aerobio cerdo deglutir atun conservas botulinum negativo

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

aerobio amoxilicina hipertension prurito negativo staphilococcus aureus urinario esta tampoco morganelli gracias por responde:) hipotension gatrointestinal esta noes clostridium botulium alcohol negativo anaerobio glucosa morganellav ceftriaxon hormigueo urticaria

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

glucosa carnes frias disnea staphilococcus aureus manos negativa anaerobia aerobia klebsiella cubrebocas pleuritico manosa fiebre morganellav moganelli postivo ensaladas escalofrios lactosa expectoracion urinario tos respiratorio boca

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

aerobico negativo glucosa muscular osteoporosis anaerobio Proteus sexual artritis lactosa genital cutaneas bucal huevo klebsiella pneumonia galactosa fisica rectal caminar respirar clostridum botulinum positivo

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

morganelli moganellav sepsis intrahospitalarias pylori de alimentos oxigeno otitis hinchazón proteus anaerobio Enterobacter azucar positivo negativo hospitalario aerobio aerogenes fiebre

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

nosocomieales neumonia negativo gastrointestinales pescados urinarias cefalea enterobacter aerogenes pylori anaerobio positivo aerobio alvei lacteos intestinales Hafnia carnes gastroenteritis colitis staphylococcus aureus

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

nosocomiales <3 pneumonias acuosa mariscos alvei embutidos klebsiella positivo negativa gastrointestinales meningitis con sangre proteus spp vibrio terrestre neumonia fiebre marino respiratorias hafnia <1 <7 algenolyticus carnes

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

moho frios basal verduras negro verrucosum tubulos renal purpurea microscopicas hongo verde conidioforos azucares macroscopicas cereales humedos calidos verticilos patolum alga ocratoxina secos membrana rojo chocolate viridicatum, blanco hialinizacion

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

graminearum rosa negro t3 alga sporotrichioides neurotoxicos prtotozae t2 blanco corral microscopicas moho emeticos almacenados contaminados verticiloides grisaceo rojo macroscopicas bacteria t4

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

rojo amarillo macroscopicas parasito agudas hepatocarcinoma parasiticus azulado nidulans maiz moho graminearum secos microscopicas lacteos azul conidiales depresion alga rojizo dorado cronicas flavus

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

Gambierdiscus internos ciguatera mercurio hongo parasito margonelli grandes multicelular purpurea toxicus zinc margonellav Claviceps entumecimiento alga paralisis unicelular pequeños externos

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

neurotoxico mariscos parasito Ptychodiscus diarreico Moluscos paralizante alga catenella crustaceos cardiaco respiratorio hongo pescados Gonyaulax brevis

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

molusco neurotoxico brevis Gonyaulax mariscos pescados catenella paralizante Ptychodiscus diarreico

produce envenenamiento por

15

gonyaulax Dinophys neurotoxico crustaceos fortii pescados paralizante ptychodiscus brevis almejas mariscos moluscos catenella diarreico

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s

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