Fill in the Blanks
bichos
1
staphylococcus
toxinas
horneados
aureus
vomito
carnes
productos
clostridium botulinium
calambres
neurotoxina botulinium
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
intenso
embutidos
entericas
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
negativo
dormir
botulinum
caminar
embutidos
atun
aceites
azucares
pollo
aerobio
conservas
enlatados
borrosa
repirar
anaerobio
clostridum
deglutir
orinar
positivo
cerdo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
urticaria
gracias por responde:)
negativo
negativo
prurito
gatrointestinal
esta tampoco
staphilococcus aureus
anaerobio
alcohol
morganellav
aerobio
hipotension
hormigueo
hipertension
urinario
amoxilicina
ceftriaxon
glucosa
morganelli
esta noes
clostridium botulium
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
aerobia
fiebre
staphilococcus aureus
morganellav moganelli
boca
cubrebocas
respiratorio
manosa
anaerobia
postivo
tos
escalofrios
glucosa
carnes frias
expectoracion
disnea
lactosa
urinario
klebsiella
ensaladas
negativa
pleuritico
manos
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
clostridum botulinum
muscular
genital
sexual
klebsiella pneumonia
negativo
aerobico
artritis
cutaneas
respirar
fisica
lactosa
Proteus
glucosa
bucal
huevo
anaerobio
osteoporosis
caminar
rectal
positivo
galactosa
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
pylori
hospitalario
otitis
de alimentos
intrahospitalarias
morganelli
Enterobacter
azucar
positivo
fiebre
oxigeno
aerogenes
anaerobio
hinchazón
proteus
sepsis
aerobio
moganellav
negativo
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
pylori
nosocomieales
intestinales
anaerobio
gastrointestinales
pescados
enterobacter
carnes
urinarias
negativo
positivo
aureus
gastroenteritis
neumonia
cefalea
alvei
aerobio
lacteos
Hafnia
colitis
staphylococcus
aerogenes
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
<7
respiratorias
mariscos
pneumonias
nosocomiales
meningitis
<3
gastrointestinales
negativa
proteus spp
neumonia
alvei
marino
terrestre
acuosa
algenolyticus
<1
carnes
fiebre
vibrio
klebsiella
embutidos
con sangre
hafnia
positivo
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
basal
cereales
humedos
blanco
hialinizacion
chocolate
verduras
verticilos
secos
verde
patolum
microscopicas
ocratoxina
renal
azucares
purpurea
rojo
membrana
hongo
tubulos
moho
verrucosum
conidioforos
macroscopicas
frios
viridicatum,
alga
calidos
negro
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
microscopicas
corral
moho
prtotozae
bacteria
grisaceo
t3
rojo
blanco
t2
rosa
alga
almacenados
contaminados
graminearum
negro
verticiloides
macroscopicas
emeticos
t4
neurotoxicos
sporotrichioides
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
depresion
lacteos
azul
secos
agudas
amarillo
cronicas
microscopicas
azulado
moho
parasiticus
hepatocarcinoma
rojizo
conidiales
dorado
nidulans
flavus
alga
graminearum
rojo
maiz
parasito
macroscopicas
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
Claviceps
toxicus
grandes
margonellav
alga
ciguatera
paralisis
zinc
externos
entumecimiento
multicelular
unicelular
mercurio
margonelli
hongo
internos
purpurea
pequeños
Gambierdiscus
parasito
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Ptychodiscus
crustaceos
pescados
mariscos
neurotoxico
paralizante
catenella
cardiaco
hongo
diarreico
Gonyaulax
brevis
alga
parasito
respiratorio
Moluscos
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
catenella
paralizante
Ptychodiscus
pescados
molusco
Gonyaulax
neurotoxico
brevis
mariscos
diarreico
produce
envenenamiento
por
15
pescados
paralizante
mariscos
Dinophys
crustaceos
almejas
ptychodiscus brevis
gonyaulax
fortii
diarreico
neurotoxico
moluscos
catenella
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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