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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

embutidos aureus horneados staphylococcus vomito entericas carnes intenso productos neurotoxina botulinium toxinas vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. clostridium botulinium jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. calambres

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

clostridum aerobio borrosa orinar enlatados pollo atun aceites positivo conservas deglutir repirar azucares embutidos anaerobio cerdo negativo caminar dormir botulinum

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

morganelli anaerobio esta noes hormigueo urinario glucosa gracias por responde:) urticaria ceftriaxon amoxilicina prurito negativo hipotension clostridium botulium esta tampoco staphilococcus aureus aerobio gatrointestinal negativo morganellav alcohol hipertension

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

morganellav moganelli glucosa escalofrios disnea boca staphilococcus aureus klebsiella ensaladas tos cubrebocas carnes frias urinario pleuritico expectoracion aerobia lactosa postivo manosa anaerobia manos fiebre negativa respiratorio

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

bucal fisica rectal muscular negativo aerobico artritis sexual anaerobio caminar clostridum botulinum huevo glucosa galactosa Proteus osteoporosis lactosa klebsiella pneumonia genital positivo respirar cutaneas

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

pylori negativo sepsis oxigeno Enterobacter otitis aerobio positivo hospitalario azucar moganellav anaerobio fiebre proteus intrahospitalarias hinchazón morganelli aerogenes de alimentos

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

anaerobio urinarias colitis positivo gastrointestinales cefalea pescados lacteos pylori aureus neumonia gastroenteritis aerogenes aerobio nosocomieales intestinales carnes Hafnia negativo staphylococcus enterobacter alvei

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

proteus spp hafnia <7 con sangre carnes terrestre embutidos marino algenolyticus vibrio mariscos negativa respiratorias fiebre <3 klebsiella meningitis alvei <1 positivo gastrointestinales nosocomiales pneumonias acuosa neumonia

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

hialinizacion verticilos patolum conidioforos verrucosum verduras verde frios cereales membrana viridicatum, calidos rojo purpurea humedos renal azucares basal microscopicas negro hongo alga moho macroscopicas chocolate tubulos secos ocratoxina blanco

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

grisaceo contaminados blanco moho t2 negro graminearum neurotoxicos t3 almacenados microscopicas prtotozae macroscopicas verticiloides rojo sporotrichioides t4 rosa bacteria alga corral emeticos

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

moho alga graminearum depresion flavus azulado hepatocarcinoma amarillo parasiticus maiz agudas lacteos rojizo conidiales microscopicas azul nidulans macroscopicas parasito cronicas dorado rojo secos

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

entumecimiento grandes ciguatera internos mercurio purpurea externos multicelular Claviceps parasito toxicus pequeños margonelli paralisis Gambierdiscus alga unicelular zinc hongo margonellav

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

catenella Moluscos respiratorio cardiaco parasito mariscos crustaceos diarreico pescados Gonyaulax Ptychodiscus alga neurotoxico paralizante brevis hongo

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

diarreico pescados brevis Gonyaulax mariscos molusco catenella Ptychodiscus neurotoxico paralizante

produce envenenamiento por

15

catenella fortii almejas Dinophys neurotoxico pescados paralizante gonyaulax crustaceos moluscos ptychodiscus brevis mariscos diarreico

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s