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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Online version

bichos

by Jeovani J Yeh Ya
1

vomito horneados toxinas jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. intenso entericas staphylococcus neurotoxina botulinium productos clostridium botulinium embutidos aureus vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. carnes calambres

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

aerobio positivo atun orinar repirar enlatados azucares clostridum pollo dormir borrosa botulinum cerdo conservas deglutir aceites negativo embutidos caminar anaerobio

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

prurito urinario negativo esta noes staphilococcus aureus amoxilicina negativo morganellav anaerobio hipertension urticaria esta tampoco glucosa aerobio hipotension ceftriaxon alcohol morganelli clostridium botulium gracias por responde:) hormigueo gatrointestinal

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

urinario lactosa aerobia carnes frias morganellav moganelli tos boca postivo disnea glucosa klebsiella pleuritico expectoracion manos manosa fiebre negativa respiratorio ensaladas escalofrios staphilococcus aureus anaerobia cubrebocas

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

positivo aerobico sexual respirar genital anaerobio cutaneas caminar Proteus clostridum botulinum klebsiella pneumonia huevo muscular negativo galactosa osteoporosis rectal artritis lactosa fisica glucosa bucal

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

intrahospitalarias proteus negativo moganellav Enterobacter hospitalario morganelli fiebre hinchazón otitis oxigeno de alimentos sepsis positivo aerobio anaerobio pylori azucar aerogenes

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

anaerobio gastrointestinales cefalea urinarias aerogenes intestinales nosocomieales colitis aerobio enterobacter pescados aureus carnes lacteos Hafnia negativo neumonia alvei pylori staphylococcus positivo gastroenteritis

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

negativa carnes respiratorias klebsiella marino positivo vibrio fiebre con sangre <7 nosocomiales alvei algenolyticus embutidos pneumonias gastrointestinales acuosa terrestre hafnia <1 proteus spp meningitis <3 mariscos neumonia

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

purpurea verrucosum azucares rojo verticilos moho secos verde macroscopicas hongo chocolate frios verduras ocratoxina hialinizacion membrana alga viridicatum, renal tubulos basal patolum blanco conidioforos negro calidos humedos microscopicas cereales

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

neurotoxicos contaminados corral alga emeticos verticiloides t3 microscopicas t2 graminearum moho grisaceo macroscopicas negro prtotozae rojo almacenados sporotrichioides blanco bacteria t4 rosa

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

11

alga secos maiz flavus microscopicas azul dorado depresion parasito conidiales cronicas nidulans hepatocarcinoma rojizo azulado macroscopicas moho graminearum agudas parasiticus rojo lacteos amarillo

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

multicelular alga parasito entumecimiento paralisis externos purpurea internos hongo unicelular ciguatera toxicus margonelli zinc grandes Claviceps mercurio margonellav pequeños Gambierdiscus

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

cardiaco alga diarreico Ptychodiscus mariscos crustaceos Gonyaulax parasito neurotoxico pescados respiratorio brevis hongo paralizante catenella Moluscos

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

molusco neurotoxico Gonyaulax pescados diarreico catenella paralizante Ptychodiscus brevis mariscos

produce envenenamiento por

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paralizante gonyaulax mariscos Dinophys ptychodiscus brevis almejas neurotoxico fortii diarreico moluscos catenella crustaceos pescados

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s