Matching Pairs CR ¿CÓMO NOS VENDEN?Online version Relaciona las columnas, uniendo cada concepto del etiquetado obligatorio de los alimentos con su descripción. by bilbao KBilbao 1 LOTE 2 INFORMACIÓN NUTRICIONAL 3 IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 4 FECHA DE CADUCIDAD O DE CONSUMO PREFERENTE 5 MODO DE CONSERVACIÓN 6 NOMBRE COMERCIAL 7 LISTA DE INGREDIENTES 8 CANTIDAD NETA 9 MODO DE EMPLEO 10 DENOMINACIÓN DE VENTA Incluye todos los alimentos utilizados en el producto, en orden decreciente de peso. Aquellas sustancias que puedan causar alergias o intolerancias, aparecerán diferenciadas del resto. Es el nombre de la marca o la denominación de fantasía que diferencia al producto. Nos dice cómo conservar el producto para que su mantenimiento sea óptimo. La primera indica hasta cuándo un alimento es seguro. A partir de esta fecha, el producto no debería ser ingerido ya que podría causar daños a la salud de las personas. La segunda indica que, hasta esa fecha, en condiciones adecuadas de conservación, el producto mantiene todas sus propiedades. Nos indica qué producto es. Por ejemplo: crema de cacao. El nombre o razón social y la dirección del operador de la empresa alimentaria. Es la cantidad de producto contenida en el envase. Tabla que nos informa del valor energético, las grasas, las grasas saturadas, los hidratos de carbono, los azúcares, las proteínas, la fibra y la sal de un producto. La información aparecerá en 100gr. o 100ml. o una porción. Nos indica cómo preparar el producto para su consumo. Es el número que identifica el lote del producto.
