Matching Pairs CR ¿CÓMO NOS VENDEN?Online version Relaciona las columnas, uniendo cada concepto del etiquetado obligatorio de los alimentos con su descripción. by bilbao KBilbao 1 DENOMINACIÓN DE VENTA 2 LOTE 3 NOMBRE COMERCIAL 4 INFORMACIÓN NUTRICIONAL 5 FECHA DE CADUCIDAD O DE CONSUMO PREFERENTE 6 LISTA DE INGREDIENTES 7 MODO DE CONSERVACIÓN 8 MODO DE EMPLEO 9 IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 10 CANTIDAD NETA Nos indica qué producto es. Por ejemplo: crema de cacao. Es el nombre de la marca o la denominación de fantasía que diferencia al producto. Nos indica cómo preparar el producto para su consumo. Es la cantidad de producto contenida en el envase. La primera indica hasta cuándo un alimento es seguro. A partir de esta fecha, el producto no debería ser ingerido ya que podría causar daños a la salud de las personas. La segunda indica que, hasta esa fecha, en condiciones adecuadas de conservación, el producto mantiene todas sus propiedades. Tabla que nos informa del valor energético, las grasas, las grasas saturadas, los hidratos de carbono, los azúcares, las proteínas, la fibra y la sal de un producto. La información aparecerá en 100gr. o 100ml. o una porción. El nombre o razón social y la dirección del operador de la empresa alimentaria. Es el número que identifica el lote del producto. Nos dice cómo conservar el producto para que su mantenimiento sea óptimo. Incluye todos los alimentos utilizados en el producto, en orden decreciente de peso. Aquellas sustancias que puedan causar alergias o intolerancias, aparecerán diferenciadas del resto.
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