Matching Pairs CR ¿CÓMO NOS VENDEN?Online version Relaciona las columnas, uniendo cada concepto del etiquetado obligatorio de los alimentos con su descripción. by bilbao KBilbao 1 CANTIDAD NETA 2 FECHA DE CADUCIDAD O DE CONSUMO PREFERENTE 3 LISTA DE INGREDIENTES 4 DENOMINACIÓN DE VENTA 5 MODO DE EMPLEO 6 NOMBRE COMERCIAL 7 LOTE 8 MODO DE CONSERVACIÓN 9 IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 10 INFORMACIÓN NUTRICIONAL Es el número que identifica el lote del producto. Nos indica qué producto es. Por ejemplo: crema de cacao. Es el nombre de la marca o la denominación de fantasía que diferencia al producto. Es la cantidad de producto contenida en el envase. El nombre o razón social y la dirección del operador de la empresa alimentaria. Nos dice cómo conservar el producto para que su mantenimiento sea óptimo. Tabla que nos informa del valor energético, las grasas, las grasas saturadas, los hidratos de carbono, los azúcares, las proteínas, la fibra y la sal de un producto. La información aparecerá en 100gr. o 100ml. o una porción. Incluye todos los alimentos utilizados en el producto, en orden decreciente de peso. Aquellas sustancias que puedan causar alergias o intolerancias, aparecerán diferenciadas del resto. La primera indica hasta cuándo un alimento es seguro. A partir de esta fecha, el producto no debería ser ingerido ya que podría causar daños a la salud de las personas. La segunda indica que, hasta esa fecha, en condiciones adecuadas de conservación, el producto mantiene todas sus propiedades. Nos indica cómo preparar el producto para su consumo.
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