Matching Pairs

Concerniente a sistemas donde hay flujo de calor. Incluye conceptos como radiación, convección y conducción de calor.

Nivel de una planta de producción donde se obtiene el producto en grandes cantidades.

Tiene dos grandes problemas: mal aprovechamiento del espacio y contacto insuficiente entre los microorganismos y los nutrientes.

Tipo de similaridad que incluye conceptos físicos como estática, cinética y dinámica.

Recipiente en el que se aprovecha alrededor del 20% del espacio.

Se pasa un objeto o proceso de mayor escala a otra más pequeña.

Similaridad que depende de una relación constante en la concentración de algunos componentes del medio.

Permite convertir un proceso de investigación en uno de producción.

Permite que haya contacto entre los microorganismos y los nutrientes, así como el aprovechamiento de la mayor parte del espacio (más o menos el 70%).

Se relaciona con burbujas que viajan por el tanque movilizando un determinado gas que es esencial para el correcto desarrollo de procesos aeróbicos.

Escalamiento

Biorreactor

Mecánica

Transferencia de oxígeno

Industrial

Placa

Matraz

Similaridad térmica

Escalamiento descendente

Química