1
Que los nutrientes guarden las proporciones adecuadas entres si.
2
Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos de tal manera que el sujeto tenga una buena nutrición y un peso adecuado , en caso de los niños que crescan y se desarrollen de manera correcta.
3
Que sea acorde con los gustos y la cultura de quien la consume y se ajuste a sus recursos economicos, sin que ello signifique que se deba sacrificar sus otras caracteristicas.
4
Que contenga todos los nutrimentos, se recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres grupos alimenticios.
5
Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las diferentes comidas.
6
Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud.