Es el grupo funcional que consiste en un átomo de carbono unido con un doble enlace covalente polar a un átomo de oxígeno, característico de los monosacaridos cetosas.
Coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo y carbonilo (-C=O). Es un grupo funcional polar como aceptor y dador de puentes de hidrogeno.
Es un grupo polar y dependiendo de la cantidad de radicales que posea puede clasificarse como primaria, secundaria o terciaria.
Se da por la reacción entre un grupo carboxilo y un grupo amino.
Es el grupo funcional característico de los monosacáridos (aldosas) y puede formar interacciones no covalentes como aceptor de puentes de hidrógeno.
Es uno de los grupos funcionales más importantes para la vida. Se halla en los nucleótidos, tanto en los que forman parte de los ácidos nucleicos (ADN y ARN), como los que intervienen en el transporte de energía química.
Característico de los alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos entre otros compuestos orgánicos, generalmente lo encontraremos en terminaciones. Es polar formando puentes de hidrógeno como dador.
