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son una de las fuentes de energia mas importantes
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es un proceso químico de oxidación rápida que va acompañado de desprendimiento de energía bajo en forma de calor y luz.
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consiste en el aprovechamiento de las sustancias procedentes del exterior (nutrientes) y, a partir de ellas, renovar y conservar las estructuras del organismo y obtener la energía necesaria para desarrollar la función vital,
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es una reacción química donde un metal o un no metal cede electrones, y por tanto aumenta su estado de...
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es toda sustancia no venenosa, comestible o bebible que consta de componentes que pueden ingerirse, absorberse y utilizarse por el organismo para su mantenimiento y desarrollo.
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proporcionan energia como los carbohidratos
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son las sustancias orgánicas que están presentes en los alimentos y que resultan necesarias para el equilibrio de las funciones vitales.
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es una unidad que indica el calor necesario para elevar la temperatura de 1g de agua en 1 C
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Todas las #### sean animales, vegetales, líquidas o sólidas, tienen la misma estructura.