____________________
y
____________________
la
cebolla
en
dados
medianos
.
____________________
el
pimiento
verde
,
____________________
el
tallo
y
las
pepitas
y
____________________
en
dados
.
Si
las
patatas
____________________
sucias
,
____________________
por
agua
.
____________________
,
____________________
por
la
mitad
a
lo
largo
y
después
____________________
cada
trozo
en
medias
lunas
finas
de
1
/
2
centímetros
.
Introduce
todo
en
la
sartén
,
____________________
a
tu
gusto
y
____________________
a
fuego
suave
durante
25
-
30
minutos
.
Retira
la
fritada
y
____________________
.
____________________
el
aceite
a
un
recipiente
y
____________________
.
____________________
la
sartén
con
papel
absorbente
de
cocina
.
Casca
los
huevos
,
____________________
en
un
recipiente
grande
y
____________________
.
____________________
a
tu
gusto
,
____________________
la
fritada
de
patatas
,
cebolla
y
pimiento
y
____________________
bien
.
Coloca
la
sartén
nuevamente
en
el
fuego
,
____________________
un
chorrito
del
aceite
reservado
y
____________________
la
mezcla
.
____________________
un
poco
con
una
cuchara
de
madera
y
____________________
(
20
segundos
)
a
que
empiece
a
____________________
.
Separa
los
bordes
,
____________________
la
sartén
con
un
plato
de
mayor
diámetro
que
la
sartén
y
____________________
la
vuelta
.
Échala
de
nuevo
para
que
____________________
por
el
otro
lado
.
