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Los materiales , según la cantidad de sus componentes puede formar dos grandes grupos :
- Las sustancias puras , o simplemente sustancias , formadas por un único componente .
- Las ____________________ , formadas por más de una sustancia o componente .
A su vez , las mezclas se pueden clasificar en dos grupos :
- Mezclas homogéneas , son aquellas en las que ____________________ ____________________ ____________________ partes diferentes .
- Mezclas ____________________ , son aquellas en que se observan partes diferentes .
Cada una de las partes diferentes que se observan en una mezcla se llama ____________________ .
Las mezclas homogéneas tienen el mismo aspecto que las sustancias , ya que en ambas se observa una sola fase . A estas mezclas se las llama ____________________ .
Algunas mezclas heterogéneas se confunden con soluciones . Por ejemplo , la mayoría de los jugos en polvo que al diluirse en agua parecen mezclas homogéneas . Sin embargo , son líquidos turbios con partículas sólidas , por lo que tienen más de una fase . Este tipo de mezclas , que parecen homogéneas pero no lo son , se llaman ____________________ .