1
heredabilidad, repetibilidad y correlaciones genéticas
2
Leche y productos lácteos, carne y productos cárnicos, huevos, lana y otros productos.
3
Tamaño o medidas de una cosa.
4
cualquier alteración o variación en el código genético; es decir, una alteración de los genes de los cromosoma
5
producto de la reproducción de un acoplamiento de padres que están estrechamente relacionados genéticamente
6
Grupo de individuos de la misma especie que se cruzan entre sí y comparten el mismo acervo genético.
7
variable aleatoria es una medida de dispersión definida como la esperanza del cuadrado
8
Conjunto de genes que contiene un organismo heredados de sus progenitores
9
se refiere a la manifestación observable de un determinado genotipo
10
Sistema de apareamiento en el que la elección de pareja se realiza al azar.
11
dificultad o la facilidad con la que una carne se puede cortar o masticar.
12
sensación producida por los compuestos químicos presentes en un alimento cuando impresionan simultáneamente los sentidos del gusto, olfato y tacto durante la masticación
13
se refiere a los grupos en que se subdividen algunas especies biológicas sobre la base de rasgos fenotípicos