1
Método usado para separar una mezcla de aminoácidos
2
Reacción en la que se genera una hidrólisis por catálisis básica
3
Compuestos que contienen glicerina
4
Lípidos que contienen fósforo
5
Punto en el cual un aminoácido es electricamente nutro
6
Estructura proteica presente en algunas proteínas
7
Monómeros de las proteínas
8
Aminoácidos que deben ingerirse con los alimentos
9
Lípidos que tienen una parte lipídica y una que no lo es
10
Puente que se genera entre dos residuos de cisteína
11
Compuestos que contienen ciclopentanoperhidrofenantreno
12
Acidos grasos presentes en las grasas
13
Compuestos que tienen unidades de isopentilo
14
Estructura que se mantiene al desnaturalizar una proteína
15
Aminoácido que no presenta quiralidad
16
Ácido graso abundante en aceites
17
Conformación estructural en la cual una proteína tiene actividad biológica
18
Conjunto de lípidos simples
19
Enlace que se forma al unir dos aminoácidos
