-
T.7 Conservación y Almacenado
Matching GameAgrupa los diferentes conceptos, en función del tipo de envasado al que pertenecen. Recuerda que los envases se clasifican en: primario, secundario y terciario.
-
T.8 Limpieza y desinfección
Crossword PuzzleCompleta el crucigrama con ayuda de las deficiones sobre aspectos de limpieza y desinfección
-
Responde 'verdadero' o 'falso' a las cuestiones planteadas a continuación sobre el Análisis de Peligros Puntos de Control Críticos (APPCC)