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VERDURAS Y HORTALIZAS
Alphabet GameRepasa el tema de los cortes y los tipos de verduras y hortalizas con el siguiente pasapalabras
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CORTES DE HORTALIZAS
Word Search PuzzleBusca los diferentes cortes de verduras, hortalizas y específicos de las papas.
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UF0054
Alphabet GameREPASO DE CONCEPTOS
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RULETA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Alphabet GameRULETA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
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Selecciona el peligro de contaminación de los siguientes casos. Presta atención ya que en algunos casos hay más de una respuesta correcta.
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Contaminación cruzada
Matching PairsUne las situaciones que suponen una contaminación cruzada con su prevención correspondiente
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VACUNO: CORTES DENOM. PROPIA
Matching PairsVACUNO CORTES DENOM. PROPIA
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Categorías comerciales: VACUNO
Matching GameENCUENTRA LOS GRUPOS RELACIONANDO LAS PIEZAS DEL VACUNO. SI PICAS POR EJEMPLO: SOLOMILLO, ESTA PERTENECE A LA CATEGORÍA EXTRA, ENTONCES DEBERÁS PINCHAR TODAS LAS PIEZAS QUE CREAS QUE SON DE ESA MI...
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MÉTODOS DE CONSERVACIÓN
Crossword PuzzleLee los enunciados y averigua las palabras del crucigrama vistos en el tema.
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UF0054 UA3 y UA4
Alphabet GamePasapalabra de ambas unidades
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MF0259. CRUCIGRAMA
Crossword PuzzleAprovisionamiento de materias primas en cocina
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Sopa de letras salsas derivada
Word Search PuzzleBuscar las salsas en la sopa de letras y hacer un esquema relacionándolas con las salsas madre.
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PASAPALABRA VOCABULARIO OBC
Alphabet GameRESPONDE A LAS PREGUNTAS PARA SUPERAR EL PASAPALABRAS COMPLETO
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CORTES DE PESCADO
Matching PairsRelaciona cada definición con el corte de pescado al que corresponde
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MF1053 Vista al cliente
Crossword PuzzleCompleta con las respuestas correctas el crucigrama, siguiendo las definiciones.
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PETIT MENAGE
Word Search PuzzleBusca en la sopa de letras palabras relacionadas con los petit menage necesarios para diferentes elaboraciones
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PRESENTACIÓN DE PLATOS
Matching PairsRelaciona las siguientes imágenes con sus nombres
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UF0068: Elaboración de carnes
Crossword PuzzleRellena el crucigrama
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A continuación, tendrán que completar el ejercicio tipo test de manera individual, relacionado con el repaso de la UF0065 Preelaboración de carnes, aves, caza y despojos.
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CARNES, AVES, CAZA y DESPOJOS (D)
Alphabet GameRepaso terminología UF0065
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Crucigrama UF0066
Crossword PuzzleDeberás de rellenar las casillas vacías en respuesta a los enunciados o preguntas realizadas