-
Bases de Repostería
Word Search PuzzleEncuentra los ingredientes y técnicas básicas para hacer postres deliciosos.
-
bases de repostería
Word Search PuzzleRepasar bases de repostería
-
Técnicas básicas culinarias
Word Search PuzzleHerramientas, técnicas, bases, gastronomía
-
Región Central
-
Etapas de control.
-
Estándares, Materia prima.
-
Catalogo de productos
Word Search PuzzleCaracterísticas, estándares, aspectos.
-
Fases para la selección de proveedores, precio, calidad, políticas y créditos, negociación.