____________________
le
fromage
(
300
g
d
?
emmenthal
et
300
g
de
gruyère
)
,
____________________
le
récipient
avec
la
moitié
d
?
une
gousse
d
?
ail
.
____________________
300
ml
de
vin
blanc
sec
.
____________________
le
fromage
et
____________________
à
feu
doux
.
Y
____________________
deux
petites
cuillères
de
Maizena
.
____________________
avec
du
poivre
et
de
la
noix
muscade
et
____________________
avec
des
dés
de
pain
de
la
veille
.