La
Yersinia
enterocolítica
pertenece
a
la
familia
Enterobacteriaceae
.
Morfologicamente
es
un
____________________
,
Gram
____________________
,
es
anaerobio
____________________
,
capaz
de
crecer
dentro
de
una
amplia
escala
de
temperaturas
,
desde
-
1ºC
hasta
+
40ºC
.
El
medio
especifico
para
su
crecimiento
es
el
agar
____________________
,
en
este
medio
se
observan
colonias
con
____________________
____________________
(
ojo
de
buey
)
.
Es
____________________
a
____________________
,
pero
móvil
por
medio
de
flagelos
perítricos
a
temperaturas
inferiores
a
30ºC
.
Es
catalasa
positivo
y
oxidasa
negativoLos
serogrupos
patógenos
más
frecuentes
en
nuestro
medio
son
el
O
:
3
y
el
O
:
9
.
La
Y
.
enterocolítica
invade
la
____________________
____________________
donde
se
multiplican
causando
una
reacción
inflamatoria
,
conocida
como
____________________
,
además
invade
los
ganglios
mesentéricos
produciendo
adenitis
.
Algunos
signos
son
:
dolor
abdominal
similar
a
la
apendicitis
aguda
,
fiebre
,
cefalalgia
,
malestar
,
anorexia
,
____________________
,
vómitos
,
nauseas
,
____________________
de
peso
.