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Compramos
un
bloque
de
queso
sin
rebanar
el
mismo
día
,
y
no
está
mohoso
.
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El
queso
rebanado
se
hace
mohoso
más
rápido
porque
la
gente
lo
toca
más
.
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Después
de
cinco
días
,
los
dos
quesos
que
toqué
están
mohosos
.
Los
dos
quesos
que
dejé
sin
tocar
no
tienen
moho
.
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Tengo
cuatro
quesos
diferentes
en
el
refrigerador
:
cinco
rebanadas
que
toco
una
vez
al
día
;
cinco
rebanadas
que
dejo
sin
tocar
;
cinco
cubos
de
queso
sin
rebanar
que
toco
una
vez
al
día
;
y
cinco
cubos
de
queso
que
dejo
sin
tocar
.
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¿
Por
qué
el
queso
rebanado
en
el
refrigerador
está
mohoso
?
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Yo
tenía
razón
:
Tocar
el
queso
es
el
factor
principal
que
hace
que
el
queso
se
haga
mohoso
.
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Debe
de
haber
algo
con
el
queso
rebanado
que
hace
más
fácil
que
se
vuelva
mohoso
.
