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1. 
¿que es la cata?
2. 
¿cuantos sentidos se necesitan para la cata?
3. 
¿cuantas sustancias descomponen un vino?
4. 
¿cuales son las cosas que no se deben hacer antes de catar?
5. 
¿ para que sirve el sentido de la vista ?
6. 
¿ el sentido del olfato sirve para?
7. 
¿ para que sirve el gusto?
8. 
¿ a cuantos grados tiene que estar la copa?
9. 
¿ en cuantos parametros se divide el color?
10. 
¿ que significa la limpidez?
11. 
¿ en cuantas regiones se divide la nariz ?
12. 
¿ en que consite el olfato?
A.
oler la copa en reposo, olera despues de agitar la copa, oler la copa vacia, meter la nariz lo mas profundo
13. 
¿ el aroma primario que nos ayuda a distinguir?
14. 
¿ de donde proviene el aroma secundario?
15. 
¿ a que nos ayuda el aroma terciario?
A.
se desarrolla durante el envejecimiento del vino y es lo que se le conoce habitualmente como bouquet y es el olor de los vinos maduros y viejos