Print Froggy Jumps: Toxicoinfecciones (quimica - toxicologia

1. Afección del ser humano ocasionadas por el consumo de alimentos contaminados por agentes de origen químico o biologico

A

Toxicoinfeccion

B

Zoonosis

C

Micotoxinas

2. Enfermedad causa por microorganismos de origen biologico

A

Intoxicación

B

Infección

C

DL50

3. Enfermedad causa por microorganismos de origen químico

A

Infección

B

DL25

C

Intoxicación

4. Forman parte de la clasificación de toxicoinfecciones de origen biologico

A

Aspergillus

B

Virus de hepatitis

C

E. Coli

5. Forman parte de la clasificación de toxicoinfecciones de origen químico

A

Virus

B

Hongos

C

Añadidos por el ser humano

6. Sintoma general de las toxicoinfecciones

A

Hematomas

B

Retortijones

C

Edemas

7. Alimentos con grado de producir una toxicoinfección

A

Capulines

B

Cremas y salsas

C

Hortalizas y carotenos

8. Cómo evitar una toxicoinfecciones

A

Del campo a la mesa

B

Lavarse las manos 5 veces al dia

C

HACCP

9. Agentes de origen animal que provocan una toxicoinfección

A

Carne

B

Zonoticos

C

Pescados y mariscos

10. La Yersinia enterocolitica y Yersinia pseudotuberculosis son infecciones:

A

Por virus

B

Por hongos

C

Por bacterianas

11. Residuos generados de actividades industriales que se esparcen por tierra, agua y aire

A

Añadidos por el ser humano

B

Presenté en naturalezas

C

Procesos alimentarios

12. La vía de contaminación de brucelosis es:

A

Productos marinos crudos

B

Leche sin pasteurizar

C

Contacto directo con secreciones y excreciones de animales infectados

13. Provocan una infección o respuesta alérgica y es causada por un hongo

A

Rotavirus

B

Neumococo

C

Aspergillus

14. Es conocida como gripe estomacal

A

Aspergillus

B

Rotavirus

C

Virus de Norwalk

15. Hongos que causan infecciónes en pacientes inmunocomprometidos y causa queratitis y endoftalmitis

A

Rotavirus

B

Fusarius

C

Levaduras y hongos