1. Es la norma técnica sectorial que establece un proceso clasificatorio en los establecimientos de alojamiento y hospedaje
2. La presente NTSH determina factores de evaluación como: el establecimiento posee rampas y escaleras accesibles para personas discapacitadas.
3. Hasta la ropa de cama no escapa a ser valorada en su estado de conservación y componentes de elaboración.
4. La planta física de los establecimientos de alojamiento y hospedaje es sometida a criterios de medidas y dimensiones.
5. El cumplimiento de requisitos en grados porcentuales otorga una caracterización por estrellas.