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Play Froggy Jumps
1. La pastelería se basa en...
A
entradas saladas
B
postres delicados
C
tortas mas rústicas
2. ¿Dónde se elaboraron dulces por primera vez?
A
Grecia
B
Francia
C
Medio Oriente
3. ¿Qué variedad de harina pueden consumir las personas celiacas?
A
HARINA DE ARROZ
B
HARINA DE TRIGO
C
HARINA DE CENTENO
4. ¿A qué temperatura se cocinan los cupcakes?
A
165º
B
190º
C
180º
5. Color del grano de cacao
A
blanco
B
amarillo
C
marrón
6. ¿Las cremas vegetales necesitan refrigeración?
A
SI
B
NO
C
A VECES
7. las tortas se cubren con...
A
pasta americana
B
pastillaje
C
pasta de goma
8. ¿Qué contiene una ganache?
A
Chocolate
B
Huevos
C
Harina