1
CMT
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Raza propia del Valle del Cauca
3
Almacena el 20% de la leche en la glándula mamaria
4
El detergente ácido la remueve de la maquina de ordeño
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Fermentación de la lactosa, produciendo ácido láctico que provoca la coagulación de la leche,
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Intervalo de tiempo entre el parto y la nueva preñez
7
Este tipo de mastiitis se diagnostica con la prueba CMT
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Corresponde al numero de animales que padecen una enfermedad
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Hormona encargada de la bajada de la leche
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Característica que debe tener el detergente para lavar la grasa en la maquina de ordeño
11
Corresponde a los primeros chorros de la leche
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Corresponde a las enfermedades propias de los animales que se transmiten al hombre
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Enfermedad propia de la glándula mamaria de las hembras mamiferas
14
Raza lechera mas utilizada en la producción de leche en el mundo
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Región donde se ubican las glándulas mamarias de las hembras bovinas
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Es el azúcar de la leche
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Con este nombre se conoce la proteína de la leche
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Unidad estructural de la glándula mamaria donde se produce la leche
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Herida infestada por gusanos
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Con esta sustancia se lava la proteína en la maquina de ordeño
