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Materiales de cocina
Autor :
Adriel Romero Monterrosas
1.
Es el material que menos se debería usar en la fabricación de equipo de cocina
2.
Es el material de cocina más poroso en relación a los otros materiales vistos en clase
A.
Plástico
B.
Cobre
C.
Madera
D.
Acero inoxidable
3.
Es el material de mayor uso en la preparación de los dulces de leche
A.
Madera
B.
Cobre
C.
Plástico
D.
Aluminio
4.
Es el tercer material más encontrado en la corteza terrestre
A.
Cobre
B.
Aluminio
C.
Plata
D.
Acero inoxidable
5.
Es el material más utilizado en las cocinas técnicas
A.
Aluminio
B.
Madera
C.
Acero inoxidable
D.
Plástico
6.
Este material nos sirve para el embalaje de productos
A.
Acero inoxidable
B.
Cobre
C.
Plástico
D.
Aluminio