1
Proceso de homogeneización de la leche para evitar la separación de la grasa.
2
Proceso de adición de ingredientes y mezcla para producir productos lácteos aromatizados.
3
Proceso de calentamiento y enfriamiento controlado para producir leche condensada.
4
Proceso de añadir bacterias beneficiosas a la leche para fermentar y producir yogur.
5
Proceso de coagulación de la leche para producir queso.
6
Proceso de bajar la temperatura rápidamente de la leche para conservar su frescura.
7
Proceso de adición de cultivos bacterianos a la leche para producir queso.
8
Proceso de calentamiento de la leche a una alta temperatura para eliminar bacterias.
9
Proceso de pasteurización a alta temperatura y presión para prolongar la vida útil de la leche.
10
Proceso de separación de la grasa de la leche para obtener leche descremada