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1.
Indique cual de las preparaciones siguientes le parece más completa desde el aspecto nutricional:
A.
a- Milanesa de carne – Puré mixto – Pan – Fruta de estación
B.
b- Pizza de cebolla – Arroz blanco- Pan – Alfajor
C.
c- Hamburguesa de soja – Ensalada de tomate - Helado
D.
d- Tarta de jamón y queso – Dulce de batata
2.
¿Que preparación le ofrecería a un niño celíaco?
A.
a- Milanesa de pollo – Ensalada de lechuga y tomate. Fruta de estación
B.
b- Fideos con salsa bolognesa – Flan casero
C.
c- Bifes cebollados con puré mixto – Fruta de estación
D.
d- Polenta con salsa - Barrita de cereales
3.
¿Que preparación de copa de leche le ofrecería a un niño diabético?
A.
a- Mate cocido con leche y azúcar- Galletitas sin TACC
B.
b- Malta con leche y azúcar – Galletitas sin TACC
C.
c- Té sólo con galletitas de agua
D.
d- Mate cocido con leche y edulcorante - Galletitas