Almendras cacahuates y nueces.
Principal fuente de energía para el cuerpo.
Fuente principal de la energía necesaria para llevar a cabo los procesos celulares.
Permiten principalmente el crecimiento y mantenimiento del organismo al utilizar a los aminoácidos como piezas importantes para la fabricación de nuevas proteínas para el organismo.
Ayudan al crecimiento y evitan enfermedades.
Aislante térmico del cuerpo, gracias al cual este mantiene su temperatura en un nivel constante cuando hace frío; reserva de energía, ayudan a almacenar vitaminas y producir hormonas.
Naranjas y zanahoria.
Grupo de alimentos: Cereales y Tubérculos
Leche y queso.
El calcio y el hierro son ejemplo de ellos.
Moléculas formadas por aminoácidos que forman estructuras corporales, como cabello y uñas.
Frijol, habas y lentejas.
Ayudan al mantenimiento del organismo promoviendo las funciones de las células, como por ejemplo la comunicación entre células, regulación del metabolismo y las funciones de reproducción.
Se dividen en grasas y aceites, ya que pueden ser de origen vegetal o animal.
Pescado, pollo, leche y huevo.
Camote y papa.
Grupo de alimentos: Frutos secos.
Grupo de alimentos: Frutas, verduras y Lácteos.
Sustancias que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar adecuadamente; controlan procesos celulares.
Maíz, arroz y trigo.
Grupo de alimentos: Leguminosas” y “alimentos de origen animal.
