1
Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre si.
2
Que cubra las necesidades de todos los nutrientes.
3
Que contenga todos los nutrimentos, se recomienda un cada comida alimentos de los tres grupos.
4
Que incluya diferentes alimentos alimentos de cada grupo en las comidas, ajustadas a sus recursos económicos, sin que ellos signifique que se deban sacrificar sus otras características.
5
Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque esta exenta de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes y se consuma con moderación.