olla podrida
Judiones del Barco
Rosquillas de Palo
Hornazo
queso zamorano
cojonudo
trucha
Mantequilla
Niscalos/ boletus
Trufa
judiones de la granja
Patatas revolconas
dos y pingada
Bolla de chicharrones
lechazo asado
arroz a la zamorana
jamón de Guijuelo
chanfaina
sopas de ajo
cochinillo asado
Chuletón de Avila
morcilla de Burgos
Pinchos de lechazo
Esparragos de Tudela
Torrecnillos
queso de Burgos