1
Los nutrimentos guardarán las proporciones entre sí, al integrar los menús de las comidas.
2
Se tienen que cubrir las necesidades nutricionales de cada persona de acuerdo a edad, sexo, estatura, actividad física o estado fisiológico.
3
Que se preparen, sirvan y consuman con limpieza.
4
Para los diferentes gustos, costumbres y disponibilidad de los mismos.
5
Esto quiere decir que contenga todos los grupos de alimentos y por lo tanto todos los nutrimentos
6
Que incluya diferentes alimentos de los tres grupos en cada tiempo de comida.