1
Es un líquido transparente, oleoso, y de olor rancio desagradable.
2
También se le conoce como propanal
3
Está presente en aproximadamente 7% en el aceite de palma y del coco.
4
Es un aceite incoloro, viscoso, olor a cabras u otros animales de granja.
5
Es un compuesto orgánico con una cadena de terminación de siete átomos de carbono.
6
Se encuentra en algunas grasas en pequeñas cantidades, como la mantequilla.
7
Es un líquido incoloro , de olor característico.
8
Se encuentra de forma natural en el aceite de coco (aproximadamente 10 %) y aceite de almendra de palma (aproximadamente 4 %).
9
En la nomenclatura IUPAC se nombra con el nombre Metanal
10
Su fórmula global es: CH3CHO
