1
het onderwerp van deze les
2
bladgroenten in julienne gesneden
3
het kleinste keukenmes
4
Het mes dat we gaan gebruiken voor het snijden van julienne
5
snijwijze van vlees of groenten in dobbelsteentjes
6
Snijwijze van groenten in driehoekjes
7
De schuine kanten en restjes die we overhouden bij het snijden vernsijden van groenten
8
toepassing waar we julienne kunnen in gebruiken
