Biotecnologia

La biotecnología no es , en sí misma , una ____________________ ; es un enfoque ____________________ que involucra varias disciplinas y ciencias ( biología , bioquímica , genética , virología , agronomía , ingeniería , ____________________ , medicina y ____________________ entre otras ) .
Hay muchas definiciones para describir la ____________________ . En términos generales ____________________ es el uso de ____________________ vivos o de compuestos obtenidos de ____________________ vivos para obtener ____________________ de valor para el hombre .
Como tal , la ____________________ ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la historia en actividades tales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el ____________________ de cultivos y de ____________________ domésticos . ____________________ , biotecnología implicaba el uso de organismos para realizar una tarea o función . Si se acepta esta definición , la ____________________ ha estado presente por mucho tiempo . ____________________ como la producción de cerveza , vino , queso y ____________________ implican el uso de bacterias o levaduras con el fin de convertir un producto natural como leche o jugo de uvas , en un producto de ____________________ más apetecible ____________________ el yoghurt o el vino ____________________ la biotecnología tiene muchas aplicaciones . Un ejemplo sencillo es el compostaje , el cual aumenta la fertilidad del suelo permitiendo que ____________________ del suelo ____________________ residuos ____________________ . Otras ____________________ incluyen la producción y uso de vacunas para prevenir ____________________ humanas y ____________________ . En la industria alimenticia , la producción de vino y de cerveza se ____________________ entre los muchos usos ____________________ de la ____________________ .