1
proporcionan al cuerpo enegía
2
es, en cambio, tan solo la forma y manera de proporcionar al cuerpo humano esos alimentos que son los indispensables
3
es el elemento nutritivo de un alimento
4
se encuentran en la comida diaria, sin ellas el cuerpo humano no sería capaz de funcionar con normalidad
5
son grandes moléculas orgánicas compuestas por cientos o miles de unidades químicas denominadas aminoácidos, unidos en largas cadenas enlazadas. Imagen tomada de la web Aula Virtual de Biología. Pulsa para conocer más todavía sobre aminoácidos y proteínas... Cada tipo de proteína posee una secuencia específica de aminoácidos
6
es el conjunto de procesos merced a los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias químicas (nutrientes) contenidas en los alimentos
7
es toda sustancia sólida o líquida comestible
