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Comida Colombiana
Autor :
Esteban Montoya
1.
Que alimento era consumido por los aztecas y mesoamericanos?
A.
empanada
B.
pan de bono
C.
buñuelo
D.
sancocho
2.
Cual es el plato que se usa en la mayoria de las cocinas hispanas?
A.
empanada
B.
calentado
C.
pandebono
D.
sancocho
3.
Cual es el plato más representativo de la región antioqueña?
A.
bandeja paisa
B.
sancocho
C.
sopa
D.
arroz con huevo
4.
Alimento elaborado con harina de maíz, almidón de yuca fermentado, queso y huevo.
A.
buñuelo
B.
empana
C.
pan de bono
D.
roscon
5.
Se prepara con los residuos de la comida del día anterior.
A.
calentao
B.
sopa caliente
C.
sancochada
D.
arroz caliente
6.
Alimento al cual se pueden agregar mas alimentos en el interior.
A.
arepa rellena
B.
rellanada
C.
rellena
D.
arepa de huevo
7.
Caldo hecho a bases de tubérculos.
A.
agua de caldo
B.
ajiaco con pollo
C.
ajiaco
D.
Sancocho
8.
El dulce de leche también se puede llamar?
A.
dulce de arequipe
B.
dulce de mora
C.
manjar blanco
D.
dulce blanco