1
Traduzione di « tagliere »
2
ustentile servant à oxygener le vin
3
Traduction de « cucchiaino »
4
Traduction de "piatto fondo"
5
Traduction de « piatto piano »
6
Traduzione di « pagare il conto »
7
Appareil qui conserve la chaleur des mets
8
Ensemble des opérations à effectuer avant le service
9
Ustensile servant à ouvrir les bouteilles
10
Traduction de « forchetta »
11
Appareil servant à déposer le seau à vin près de la table des clients
12
Lieu de consommation du petit-déjeuner dans les hôtels
13
Traduction de « tovagliolo »
14
Traduction de « cucchiaio »
15
traduction de mollettone
16
Appareil servant à conserver les bouteilles de vins au frais
17
Traduction de « coltello »
18
Appareil qui permet de garder les assiettes au chaud
19
ensemble des fourchettes, couteaux et cuillères utilisés pour manger
20
Lieu qui se trouve entre la cuisine et la salle à manger et où l’on range la vaisselle et le linge
21
Lieu où on règle la note
22
Appareil qui sert à maintenir la température d’un mets jusqu’à son service
23
Ustensile servant à servir les potages
24
Lieu où l’on lave la vaisselle et les verres
25
Traduction de "tovaglia"
26
Lieu où l’on consomme des boissons chaudes et froides
