1
.
-
____________________
siempre
alimentos
que
tengan
una
garantía
sanitaria
reconocida
.
2
.
-
____________________
bien
los
alimentos
(
65
0C
mínimo
)
.
3
.
-
____________________
los
alimentos
inmediatamente
después
de
cocinados
.
4
.
-
____________________
correctamente
los
alimentos
cocinados
.
5
.
-
____________________
bien
los
alimentos
a
más
de
65
0C
(
mínimo
)
.
6
.
-
____________________
el
contacto
entre
alimentos
crudos
y
cocinados
.
7
.
-
____________________
las
manos
a
menudo
.
8
.
-
____________________
escrupulosamente
limpias
las
superficies
de
manipulación
de
alimentos
.
9
.
-
____________________
los
alimentos
de
insectos
.
10
.
-
____________________
agua
potable
.