Consiste en hacer clic, dos veces, con el botón izquierdo. Se utiliza principalmente para abrir archivos y programas desde Windows (pero no desde el menú Inicio, donde es clic sencillo).
Es el normal. Se utiliza para todo. Por ejemplo: hacer clic en enlaces en Internet
Si tu ratón tiene botón central, este botón hará funciones adicionales en algunos programas. En los navegadores, por ejemplo, abre un enlace en una nueva pestaña.
Clic central
Si bien no es un clic como tal, arrastrar es una función muy útil. Consiste en hacer clic sobre algo, dejar el botón pulsado, mover el cursor, y soltarlo.
Clic derecho
Clic izquierdo
Doble clic
Generalmente abre un menú con opciones adicionales relacionadas con aquello que tienes seleccionado. Es lo que se llama menú contextual.
Arrastrar
