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Faites ____________________ le chocolat avec le ____________________ au bain marie .

Séparez ensuite les blancs des jaunes . ____________________ les blancs en neige et réservez - les . ____________________ les jaunes au ____________________ et ____________________ jusqu ? à ce que le mélange ____________________ .

Ajoutez les mélange chocolat / beurres aux jaunes . Mélangez quelques instants et ____________________ la farine et la farine de ____________________ .

Pour terminer ____________________ délicatement les blancs en neige au mélange .

Versez la préparation dans un ____________________ et ____________________ pour 30 à 35 minutes à ____________________ . Ne prolongez pas trop la ____________________ si vous ____________________ que votre gâteau garde son moelleux .

Servez pour la goûter ____________________ d ? une boule de glace ____________________ .