Antes
de
la
llegada
de
los
____________________
,
la
dieta
de
las
culturas
____________________
se
basaba
ampliamente
en
platillos
de
____________________
con
chiles
y
hierbas
,
usualmente
complementados
con
frijoles
,
jitomates
o
nopales
.
También
incluían
____________________
,
tomatillos
,
aguacate
,
guayaba
,
papaya
,
zapote
,
mamey
,
piña
,
jícama
,
calabaza
,
____________________
dulce
,
cacahuates
,
achiote
,
huitlacoche
,
pavo
y
pescados
.
Para
la
segunda
década
del
siglo
____________________
,
la
____________________
española
también
significó
la
llegada
de
unas
grandes
variedades
de
____________________
,
como
el
ganado
,
____________________
,
cabras
,
ovejas
y
____________________
.
Y
no
solo
eso
,
pues
también
llegó
el
____________________
,
el
trigo
,
la
avena
,
el
aceite
de
oliva
,
el
____________________
,
almendras
,
perejil
y
muchas
____________________
que
se
fusionaron
con
la
____________________
prehispánica
y
,
eventualmente
,
se
convirtieron
en
parte
de
la
cocina
____________________
.
?
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