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1. 
Son moléculas de muy baja polaridad solubles en cloroformo y no solubles en agua
A.
Lípidos
B.
Carbohidratos
C.
Proteínas
2. 
Una de las características más importantes de los fosfolípidos es que son:
A.
Lípidos
B.
Anfipáticos
C.
Diferentes
3. 
Un esteroide es:
A.
Lípidos formados por dos cadenas sencillas
B.
Lípido formado por 2 cadenas largas
C.
Lípido formado por 4 anillos
4. 
Los triglicéridos se derivan de:
A.
Glicerol y glucógeno
B.
Glucógeno y ácidos grasos
C.
Glicerol y ácidos grasos
5. 
Triglicéridos formados por ácidos grasos insaturados
A.
Grasas
B.
Aceites
C.
Mantecas
6. 
Triglicéridos formados por ácidos grasos saturados
A.
Grasas
B.
Aceites
C.
Mantecas
7. 
Los fosfolípidos se encuentran en:
A.
El tejido adiposo
B.
La membrana celular
C.
La pared celular
D.
El citoplasma
8. 
Se obtienen de la saponificación de los lípidos:
A.
Grasas y alcohol
B.
Glicerina y jabón
C.
Alcohol y shampoo
D.
Glicerina y triglicéridos
9. 
Son ejemplos de esteroides:
A.
Fosfolípidos y ceras
B.
Testosterona y estrógeno
C.
Lecitina y vitamina A