Staphylocoque doré
Listeria
Bacillus cereus
Clostridium botulinum
Escherichia coli
Salmonelle
Diarrhée sanglante, douleurs abdominales et vomissements
Diarrhée sans fièvre
Atteintes nerveuses, avortement chez la femme enceinte
Vomissements violents, diarrhée, mal de tête sans fièvre
Diarrhée, nausées, vomissements, fièvre
Sécheresse de la bouche, paralysie des muscles de l'oeil, des muscles respiratoires