Las proteínas son un elemento esencial en una dieta equilibrada. Nos proporcionan proteínas de buena calidad que ayudan a mantener la masa muscular. Nos aportan además importantes vitaminas y minerales.
Provienen del grupo de los alimentos que se encuentran en la parte alta de la pirámide tales como los refrescos de soda, dulces, jaleas, almíbar y el azúcar de mesa que le agregamos a los alimentos.
Son la base de una dieta saludable, pues proporcionan hidratos de carbono, entre otros muchos nutrientes.
Son productos al igual que las verduras, que en realidad también son frutos comestibles de las plantas, pero en general las frutas se utilizan como postre, por su sabor en general dulce.
Es la base de la nutrición se encuentran fundamentalmente el agua pero también zumos y otros productos naturales.
